Sop Patin Wortel

Dipos pada March 20, 2022

Sop Patin Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Patin Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Patin Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Patin Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Patin Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Patin Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Patin Wortel memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SayangAnak Ikan Patin Cocok untuk diolah menjadi aneka hidangan. kandungan gizi nya tinggi, kaya protein dan Lemak tak jenuh. DHA dan Omega 3 bermanfaat bagi tubuh & pertumbuhan janin saat mengandung. Ikan yg Daging nya lembut, enak dan gurih ini juga kaya fosfor dan kalsium yg baik untuk kesehatan tulang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Patin Wortel:

  1. 1 ekor ikan patin potong"
  2. bumbu lumur ikan :
  3. 2 sdm jeruk nipis
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. 1 /sdt ketumbar bubuk
  6. sayuran :
  7. 1 buah wortel iris"
  8. secukupnya brokoli
  9. 1 buah tomat hijau potong"
  10. 5 buah kacang kapri
  11. secukupnya irisan daun bawang
  12. secukupnya irisan seledri
  13. 3 lembar daun jeruk purut hilangkan batang nya
  14. bumbu :
  15. 3 siung bawang putih geprek iris
  16. 5 siung bawang merah iris
  17. 1 ruas jahe geprek
  18. 1 ruas lengkuas geprek
  19. Secukupnya Air
  20. 1 sdt garam
  21. 1 sdt gula
  22. 1/2 sdt kaldu jamur
  23. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  24. secukupnya bawang merah goreng (taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Patin Wortel

1
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, ketumbar bubuk, merica bubuk. diamkan 5 menit.
Sop Patin Wortel - Step 1
Sop Patin Wortel - Step 1
Sop Patin Wortel - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah bawang putih, lengkuas dan jahe hingga layu harum. masukkan daun jeruk purut. tumis sebentar, lalu tuang air. masak hingga air mendidih.
Sop Patin Wortel - Step 2
Sop Patin Wortel - Step 2
Sop Patin Wortel - Step 2
3
Masukkan ikan patin. masak hingga matang tandanya keluar kaldu (minyak kuning). tambahkan sayuran (wortel, kacang kapri) masak hingga sayuran empuk.
Sop Patin Wortel - Step 3
Sop Patin Wortel - Step 3
Sop Patin Wortel - Step 3
4
Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan terakhir Sayur brokoli, daun bawang serta seledri. Masak sebentar lalu matikan kompor.
Sop Patin Wortel - Step 4
Sop Patin Wortel - Step 4
Sop Patin Wortel - Step 4
5
Sup Patin Wortel siap dihidangkan dan dinikmati.. hmm Lezat kaya gizi.
Sop Patin Wortel - Step 5
Sop Patin Wortel - Step 5
Sop Patin Wortel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ikan Patin Sayuran Rice Cooker (MPASI 1+)

Bubur Ikan Patin Sayuran Rice Cooker (MPASI 1+)

#CookpadCommunity_Bandung #MPASIHafizDzimar Semoga bermanfaat ๐Ÿ˜Š

3-4 porsi bayi
1 jam
Mashed Potato Patin Fish MPASI 1th

Mashed Potato Patin Fish MPASI 1th

Oreen lagi bapil dan demem , dimasakin ini aja alhamdulillah ludes ... #berburucelemekemas #resolusi2019 resep ke-59 di minggu ke-31

Pindang Patin

Pindang Patin

Pekan inspirasi minggu ini di kota Palembang. Kota ini memberi banyak kenangan untuk saya. Karena pertama kalinya saya dan anak ikut suami (sejak menikah). Dan kuliner yang pertama kali dikenalkan ke saya ya pindang patin ini. Saya pikir pindang patin berbahan ikan pindang eh ternyata ikan patin ๐Ÿ˜† Rasanya segar dan bikin nambah nasi loh ๐Ÿ˜„ #minggu14 #pekan_palembang #pekaninspirasi #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi
1 jam
Pepes tempoyak ikan patin ala mama eja

Pepes tempoyak ikan patin ala mama eja

Bingung nak masak apo buat lauk buko puaso,bukolah kulkas nemu tempoyak,ado pl daun pisangnyo..pas pl d frezer ado ikan patin.nah laju...

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Bismillah ... ikan kesyukaan anak ni ,anakku kalau makan ikan patin lahaap Alhamdulillah buatnya InsyaAlloh mudah. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #komunitaspaders

Pindang patin ala eddy

Pindang patin ala eddy

Pengen makan yg seger seger..dapat ide pindang patin dari seseorang๐Ÿ˜

IKAN PATIN PEDAS ASAM MANIS bikin Ketagihan

IKAN PATIN PEDAS ASAM MANIS bikin Ketagihan

Bismillah Ini salah satu menu favorit, pasangannya nasi anget bikin tambah nasi lagi pokoknya. Anak-anak pun juga lahap banget. Berhubung masak untuk kiddos juga jadi Lombok ya aku masukkan di step paling akhir.

Paliat Ikan Patin

Paliat Ikan Patin

Anak saya suka sekali makan ikan patin, biar tidak bosan saya suka memasak ikan patin menjadi berbagai macam menu, digoreng, dibakar, dipepes manis, dipepes bumbu kuning, dimasak Kothokan Ikan Patin, dimasak Pindang Palembang, dimasak Gangan Asam Banjar,dll... "Paliat Ikan Patin" masakan khas daerah yang berasal dari Tanjung Tabalong Kalimantan Selatan ini bisa jadi menu keluarga. Masakan ini menggunakan limau kuit, yaitu limau khas Kalimantan, ciri khasnya adalah aroma limau kuit di kuahnya #SayangAnak #cookpadcommunity_Kalsel

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Sop ..segeer !! ๐Ÿ‘๐Ÿ˜

6 porsi
#72 Pindang Patin

#72 Pindang Patin

Ig: @mrs.alleeeaaa

Asem asem patin

Asem asem patin

variasi masak ikan selain digoreng yang cepet prosesnya dan ga ribet bikin bumbunya krn cuman tinggal diiris2 dicemplungin solusi masak ga rempong buat ngebekal ato buat masakan weekend, segala lauk sayur dah all in ga perlu bikin menu pendampinh dahh๐Ÿ˜ #berburucelemekemas #resolusi2019

Dori (patin) Steam Hongkong

Dori (patin) Steam Hongkong

Dulu kalau di supermarket lihat ikan ini langsung kepikiran sama ikan dori film nemo ternyata setelah cari tahu ternyata ini adalah ikan patin vietnam. Walaupun patin tapi rasanya tetep enak. Resep asli ini milik mba Monica (IG: @monicachrista). Anakku paling suka kalau ikan dibuat steam seperti ini. Ayoo dicoba yuk.. #SayangAnak #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
45 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Kali ini coba bikin gulai, tapi tidak pakai serai karna gak ada stok, dan yg jual sayur lg libur. Awalnya bikin ada kepala dan ekor, tp ekornya buat bocil. Jadi pas mau matang dipisah ikannya baru ditambah cabe rawit yg buat mamanya. Yg buat bocil ditaruh di tempat lain masaknya.

Patin bumbu kemangi

Patin bumbu kemangi

Ikan bisa di ganti sesuai selera, gak harus ikan patin.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰.. Bumbunya di jamin mantul, resep dari ibu aku sendiri. ๐Ÿ˜Š.

Pepes patin

Pepes patin

Karena aku paling males goreng ikan patin jadi alternatif aku cuma 2 masakan pindang atau pepes...๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃkarena kemarin tanya ke suami katanya gk suka pepes dan pindang jadi aku buat 1 kg patin jadi 2 masakan๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃmikirnya kalau nanti pepes gk habis kan bisa disimpan di kulkas(soalnya yang pasti makan cuma aku)๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…kalau pindang mesti sekali makan langsung habis kalau diangetin kayaknya gk enak dan kalau dingin juga gk enak(itu menurut saya)๐Ÿ˜Š dan ini ke-2 kalinya aku bikin pepes

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Aku asamnya pake asam kuping, karena gak punya stok belimbing wuluh ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„