Asem asem patin

Dipos pada March 16, 2022

Asem asem patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem patin memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

variasi masak ikan selain digoreng yang cepet prosesnya dan ga ribet bikin bumbunya krn cuman tinggal diiris2 dicemplungin solusi masak ga rempong buat ngebekal ato buat masakan weekend, segala lauk sayur dah all in ga perlu bikin menu pendampinh dahh😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem patin:

  1. 500 gr/8 potong ikan patin
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. sejempol jahe
  5. sejempol kunyit
  6. sejempol laos
  7. 1 batang sereh, geprek
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 buah tomat
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya gula
  12. secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem patin

1
Bersihkan ikan patin, bumbui garam n jeruk nipis, diamkan 15menit lalu bilas
Asem asem patin - Step 1
2
Iris2 semua bahan bumbu
Asem asem patin - Step 2
3
Rebus air di panci sampai mendidih lalu masukkan bawang putih merah, masak sampai matang dan harum baru masukkan jahe kunyit laos sereh salam..masak sampai matang dan harum
Asem asem patin - Step 3
Asem asem patin - Step 3
4
Masukkan wortel, masak sebentar sampai empuk, lalu tambahkan garam gula kaldu, tes rasa..klo sudah pas masukkan patin, masak hanya sampai air mendidih lalu masukkan tomat, aduk dan matikan api
Asem asem patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin

Pindang Patin

Pengen banget bisa masak pindang patin seperti di warung-warung. Alhamdulillah ada temenku Septi yang lagi-lagi berbaik hati memberikan resepnya... saat dicicip, wahh langsung mirip warung pindang patin, dimakan dengan sambal tomat lebih sedap...

Rica-rica patin corn

Rica-rica patin corn

Iseng-iseng ikutan semarak clover dgn hastag #ikanjanganditawar❤

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

#BringBackMemories Salah satu masakan kesukaan suami dan saya sendiri. Ini adalah masakan yg pertama aku coba bikin dirumah bersama suami dan aku masak untuk bapak mertuaku juga waktu datang kerumah baru kami😁 wktu itu kuahnya masih kebanyakan, dan ikan nya kurang matang katanya,dulu belum kenal cookpad juga😅 tpi sekarang sudah kenal cookpad jadi banyak ilmu yg didapat💞 berhubung bumbu nya ada yg habis jadi Qta pake bahan seadanya ya💕 Tapi hasil tetap istimewa #5resepterbaruku #reseppertamaku #berburucelemekemas #resepikanpatin #cookpadindonesia #cookpadcommunity_purwokerto #bringbackmemories #cookpad

2 porsi
45 menit
Ikan patin goreng kriuk

Ikan patin goreng kriuk

#sayanganak Balitaku sehat balitaku cerdas dengan makan makanan sehat😊

3-4 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

Sebelum nya, saya pernah menulis resep pindang dengan bumbu iris. Klo yang ini pindang dengan bumbu halus. Sehari-hari, saya kebanyakan memasak dengan menu ikan. Dan pindang adalah salah satu favorit keluarga, rasanya yang segar ditambah rasa ikan yang gurih... Bikin nambah terus... ,😘😘😘 Yang harus diingat dalam memasak ikan dengan kuah, adalah pilih ikan yang segar. Sehingga kuah tidak berasa amis. Selamat mencoba ya... #TantanganPertamaku #ikanjanganditawar

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Sup ikan segar khas Palembang, nenasnya dipakai untuk bumbu dan isian. Cara membuatnya sangat mudah. #pekan_palembang #cookpadcommunity_bogor

3 porsi
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Sedang berusaha untuk mengolah makanan tanpa digoreng. Pepes ikan patin ini enak banget. Aku bikin 2 versi, pedas & tidak pedas. Di foto ini yang versi pedas. Ayo dicoba...

Pindang Patin

Pindang Patin

Tambahan nanas membuat kuahnya terasa makin segar

Steak ikan patin

Steak ikan patin

Ikan Patin sangat mudah di dapat, baik di pasar rakyat ataupun supermarket besar. Anakku penggemar berat ikan patin, kali ini aku mau buatkan yg spesial untuk nya.#SayangAnak #TiketMasukGoldenApron3

Asam padas ikan patin #ModalBumbuDasar #AntiRibet

Asam padas ikan patin #ModalBumbuDasar #AntiRibet

Assallamualaikum.... Sedikit cerita dgn asam pedas saya hari ini..😁Dikarnakn stok daun nya habis... Jadilah asam pedas tanpa dedaunan alias #ModalBumbuDasar😂😂 Yg pastinya #AntiRibet y bun 😄 Tp soal rasa tetap oke y bun...😋😋😍 Tp ttp lbih wangi klu pke daun yg lngkap😉😘 #ModalBumbuDasar #AntiRibet #cookpadCommunity_pekanbaru #resolusi2019 #berburuCelemekEmas #asamPedasIkanPatin

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

#berburucelemekemas #resolusi2019 #ikanjanganditawar

Patin Kuah / Pindang Patin #AntiRibet

Patin Kuah / Pindang Patin #AntiRibet

Aku gak tau bumbu pindang srani, tapi ini rasanya mirip seger-segernya... hehe.. yang perlu dinote dr resep ini : - patin bisa diganti ikan lain, contohnya bandeng. - jeruk nipis bisa diganti blimbing wuluh. Aku kesulitan cari blimbing wuluh. - lebih sedaapp dicampur daun singkil. Disini mana ada daun singkil. Hiks.. kangen desaa.. #Antiribet

Pindang patin ala eddy

Pindang patin ala eddy

Pengen makan yg seger seger..dapat ide pindang patin dari seseorang😁

Patin Rica-Rica

Patin Rica-Rica

Kemaren bikin patin, hari ini bikin lagiiii hahaha karna tinggalnya cuman berdua suami, jadilah bikinnya cuma pake 3 potong ikan aja😂

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

#SayangAnak

6. Kare Ikan Jambal (Patin) Kemangi

6. Kare Ikan Jambal (Patin) Kemangi

Karena sudah bosan dengan olahan daging dan ayam akhirnya putar haluan untuk mengolah ikan air tawar dan biasanya hanya di goreng dimakan dengan sambal . Tapi kali ini bertepatan cookpad sedang mengadakan challenge ikan air tawar akhirnya terfikirkan untuk mengolah ikan patin bumbu kare. Semoga membantu 😊 #ikanjanganditawar

Pindang Patin

Pindang Patin

Source : susi agung #MasakituSaya

Patin asam pedas

Patin asam pedas

Pedes* asam segerrrrrrrr gimanaa gituuh 😍😍