Anda sedang mencari inspirasi resep Patin asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin asam pedas memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pedes* asam segerrrrrrrr gimanaa gituuh 😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin asam pedas:
- 1 1/2 kg kepala ikan patin atau ikan apa saja sesuai selera
- 1 jeruk lemon besar
- 40 cabe merah besar
- 30 cabe rawit
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Bawang goreng
- Daun kedondong yg muda
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Minyak goreng untuk menumis bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Patin asam pedas
