Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Patin Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Patin Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Patin Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Patin Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Patin Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Patin Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Patin Pedas:
- 1 ekor ikan patin
- 7 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 4 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 5 cm jahe
- 3 cm kencur
- 1 batang sereh
- 1 sendok makan santan kental
- 1 sendok teh lada bubuk
- 2 lbr daun salam
- 200 ml air matang
- sesuai selera Garam
- sesuai selera Gula
- 3 lbr daun jeruk