Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Goreng Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Goreng Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Goreng Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Goreng Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Goreng Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Goreng Crispy memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak-anak saya kurang menyukai ikan patin, kayaknya nurun dari saya. Saya sih bukannya gak suka cuma kalau saya masak patin mesti dimasak kering, kalau yg ada kuah-kuahnya agak eneg makannya. Jadi #OlahanIkanPatin yg sering saya bikin kalau gak dibakar dan dipepes ya di goreng crispy. Tapi yg disukai anak-anak sudah pasti yg digoreng crispy. #OlahanIkanPatin #SayangAnak #BuatSiKecil
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Goreng Crispy:
- 8 potong ikan patin, di fillet, potong-potong kecil
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu rendaman :
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya garam
- Bahan pelapis :
- 10 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdt merica
- Secukupnya garam
- Sedikit kaldu bubuk/kaldu jamur (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Patin Goreng Crispy