Ikan Patin Kuah Kuning

Dipos pada March 16, 2022

Ikan Patin Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Kuning memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayahku minta dimasakin pindang patin tapi bahan2 nya kurang lengkap jd diolahnya berkuah kuning aja. Trus biar lengkap tambahin sayur labu siam dan wortel.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning:

  1. 1 kg ikan patin potong 4
  2. 5 bh labu siam potong korek api
  3. 2 bh wortel potong korek api
  4. 1 bh jeruk nipis
  5. 3 bh tomat hijau kecil
  6. 2 btg daun bawang iris panjang
  7. 4 lbr daun salam
  8. 2 btg sereh
  9. 1 ruas lengkuas
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. 300 ml air
  12. Bumbu halus :
  13. 10 bh cabe rawit besar
  14. 7 siung bawang putih
  15. 4 siung bwh merah
  16. 2 ruas kunyit
  17. 3 btr kemiri bulat
  18. secukupnya Bubuk ketumbar
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Kuah Kuning

1
Haluskan bumbu halus menggunakan blender
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 1
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 1
2
Tumis bumbu halus menggunakan minyak goreng secukupnya berserta tambahan sereh geprek dan daun salam. Tumis sampai harum.
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 2
3
Tambahkan 3 gelas air ke dalam bumbu dan tambahkan juga penyedap rasa secukupnya.
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 3
4
Masukan ikan patin dan wortel, diamkan sampai mendidih.
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 4
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 4
5
Setelah dirasa wortel lembut, masukan kembali labu siam ke dalam panci dan aduk kembali serta diamkan hingga mendidih kembali.
Ikan Patin Kuah Kuning - Step 5
6
Tunggu sampai mendidih kembali kemudian tes rasa. Setelah itu matikan kompor dan taruh dipiring saji. Siap untuk dinikmati...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso Ikan patin

Tahu Bakso Ikan patin

Enakk gakk amisss ,, mirip seperti bakso sapi .. mantul pokoknya .. ditunggu recooknya bunda

Ikan patin asam pedas

Ikan patin asam pedas

#menuweekend

4 porsi
Gulai kepala patin telur

Gulai kepala patin telur

Ada kepala patin sama telur doank.. Ywd digabung aja biar bapak sm anak sama sama seneng. Dicoba yuk. Banyak yg saya skip karena belum belanja. Alhamdulillah rasanya tetep enak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

2 porsi
15 menit
Gulai Ikan Patin Maknyusss 😘

Gulai Ikan Patin Maknyusss 😘

Selalu suka dengan ikan yg satu ini.. diapain juga ennaakk... kali ini kita olah menjadi masakan yg 😘😘😘

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

#berburucelemekemas #resolusi2019 #ikanjanganditawar

Sup Ikan Patin Kuah Kuning

Sup Ikan Patin Kuah Kuning

Resep ini terinspirasi dari masakan ikan parende...Yaapp...salah satu makanan khas sulawesi...jd ceritanya dlu waktu sy ptt di Wakatobi sering bgt dibikinin ikan parende sama warga disana...walopun masaknya simple tapi rasanya enak dan seger...mungkin krn ikan dsana msh seger2 kali yaa...hehe Nah kali ini sy coba bikin sup ikan patin ala2 parende, tanpa minyak, dgn sedikit kreasi dan penambahan bbrp bahan, supaya gizinya juga makin komplit πŸ‘ŒπŸ˜‰

2-3 porsi
30 menit
Patin gulai

Patin gulai

Sibocah ga suka pedes, jd ikannya digule dengan 2 cabe aja 😊😊

Tempoyak ikan patin

Tempoyak ikan patin

Selain dibikin pindang ikan patin juga enak pake banget dimasak dengan campuran tempoyak (durian yg sudah dipermentasikan ) bumbunya simple banget teman2 yuk di coba #3weekschallenge

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Ini makanan khas Palembang favorite keluarga Saya. Kalau di Palembang banyak terdapat ikan patin yang segar dan ukurannya besar, bisa beli perekor, ataupun beli dagingnya saja yang telah dipotong-potong. Tadi waktu ke tukang sayur lihat patin langsung terbayang pindang patin lezat. Saya beli satu ekor yang ukuran sedang. Walau patinnya beda saya coba juga mem buatnya. Sudah kebayang makan siang dengan pindang ,sambel serta lalap.. Setah eksekusi, ternyata hasilnya enak lho bun, walau patin nya sedikit berbeda , rasanya pedas, gurih, manis, sedikit asam..seperti tomyam nya Indonesia #ikanjanganditawar #resolusi2019 #cookpaders #berburucelemekemas #cookpadcommunity_jakartabarat

Soup Ikan Patin Bening

Soup Ikan Patin Bening

Makanan sehat untuk anak. πŸ€— #SayangAnak

Ikan patin pedas santan kental

Ikan patin pedas santan kental

Baru pertama masak+makan ikan patin, semoga bermanfaat πŸ˜‹

1-3 porsi
Sup Ikan Patin Asam Pedas

Sup Ikan Patin Asam Pedas

Ini adalah Sup Favorit keluarga,cocok sekali disajikan ketika udara kurang bersahabat/ada anggota keluarga yang sedang terkena flu. Nah hidangan ini juga pas sekali untuk sajian menu sahur karena praktis & mudah. Cabai rawit sengaja dibiarkan utuh,jika ingin sensasi pedas tinggal di hancurkan dengan sendok ketika disantap. Selamat mencoba #SiapRamadan

Masak Patin kuah pedas

Masak Patin kuah pedas

#saturesepsatupohon

Patin kuah sederhana

Patin kuah sederhana

Pagi ini tiba2 pingin masak ikan patin yang berkuah gitu, akhirnya eksekisi deh..

Mashed Potato Patin Fish MPASI 1th

Mashed Potato Patin Fish MPASI 1th

Oreen lagi bapil dan demem , dimasakin ini aja alhamdulillah ludes ... #berburucelemekemas #resolusi2019 resep ke-59 di minggu ke-31

Tomyam Patin Sederhana

Tomyam Patin Sederhana

Alhamdulillaah hari ini dapet patin gede dari Pondok Assalaam yg sedang panen Patin Raya hingga 6 ribu patin banyaknya. Bingung mau dibuat apa, bikin tomyam aja lah. Alhamdulillaah

5 porsi
20 menit
Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

Resep boleh nyontek dari mba Annisa Septiana πŸ˜€ resep asli pake jahe tapi stok di rumah abis adanya kunyit sok lah ganti kunyitπŸ˜€ lebih mantep lagi kalo ikan patinnya dagingnya rapet ga bolong2πŸ˜‹tapi ini tetep enak, makannya pake nasi anget+sambel korek🀀