Tempoyak ikan patin

Dipos pada March 11, 2022

Tempoyak ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempoyak ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempoyak ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempoyak ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempoyak ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempoyak ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempoyak ikan patin memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain dibikin pindang ikan patin juga enak pake banget dimasak dengan campuran tempoyak (durian yg sudah dipermentasikan ) bumbunya simple banget teman2 yuk di coba #3weekschallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempoyak ikan patin:

  1. 500 g daging ikan patin
  2. 200 g tempoyak
  3. 400 ml air
  4. 2 batang sereh ambil bagian putihnya geprek
  5. 5 bh cabe rawit
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdm gula pasir
  8. Bumbu halus
  9. 2 ruas kunyit
  10. 15 bh cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Tempoyak ikan patin

1
Cuci bersih ikan lalu peras jeruk kunci untuk mengilangkan bau amis
Tempoyak ikan patin - Step 1
Tempoyak ikan patin - Step 1
2
Blender cabe dan kunyit
Tempoyak ikan patin - Step 2
Tempoyak ikan patin - Step 2
3
Setelah itu masukkan cabe tempoyak dan sereh kedalam wajan lalu tambahkan air biarkan mendidih
Tempoyak ikan patin - Step 3
Tempoyak ikan patin - Step 3
Tempoyak ikan patin - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan ikan
Tempoyak ikan patin - Step 4
Tempoyak ikan patin - Step 4
5
Tambahkan garam dan gula koreksi rasa kemudian tambahkan cabe rawit utuh, biarkan mendidih dengan api kecil supaya kaldu ikannya keluar
Tempoyak ikan patin - Step 5
Tempoyak ikan patin - Step 5
6
Setelah air agak menyusut matikan dan siap disajikan dengan nasi panas
Tempoyak ikan patin - Step 6
Tempoyak ikan patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Jujur ini pertama kalinya sy makan dan masak asam padeh ini karena kalo beli nasi padang lauknya kalo ga rendang, ayam bakar, kembung bakar. Gak pernah coba beli lauk yg lain. Setelah nyobain masak, ternyata mantap tak terkira ini, padahal sy ga pake asam kandis cuma pake belimbing wuluh aja. Waah cookpad bener2 membuat lidah sy menjelajahi masakan nusantara nih. #Pekan_Padang #cookpadcommunity_karawang #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Source: website saribundo (dgn sedikit modifikasi)

Roti tawar isi patin Cemilan bayi 10m+

Roti tawar isi patin Cemilan bayi 10m+

Anak saya namanya Azalea skrg umurnya 10 bulan jalan 11 bulan, diusia ini Azalea jadi susah makannya tapi kalo cemilan masih doyan entah karena kebanyakan anak diusia segini jadi sulit makan karena udah kenal main atau karena mau tumbuh gigi karena Azalea juga lagi nambah lagi ini gigi yang tumbuh. Buat bunda muda yang ngrasain kayak saya pasti tau ya kekhawatirannya kalo anak gak mau makan MPASI yg dibikin takut gak tercukupi nutrisinya maklum anak pertama. 😅 Naah karena Azalea lagi doyannya ngemil jadi ku bikin deh roti tawar isi ikan patin untuk cemilan. Lumayan kan habis sepotong karbohidrat dan protein udah masuk ke tubuhnya. Yuuuk bunda yang lagi puyeng kehabisan ide anaknya lagi sulit makan kayak Azalea dicobain resepnya. 😊

Pindang patin ala eddy

Pindang patin ala eddy

Pengen makan yg seger seger..dapat ide pindang patin dari seseorang😁

Pindang patin

Pindang patin

Ada ikan patin bingung mau dimasak apa kl dibakar pada bosen ktnya ya udah lah eksekusi dibikin pindang#3weekschellenge #cookpad community-bogor

Siomay Ikan Patin

Siomay Ikan Patin

Pas cek bahan-bahan dirumah lengkap, mau jajan siomay di abang lewat depan rumah khawatir kebersihannya apalagi sedang pandemic covid-19 #DiRumahAja Saya bikin sampai 3 kali adonan, tiap lagi ditiriskan langsung ludes dimakan keluarga😊

5 porsi
30 menit
Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Menu sarapan hari ini #dirumahaja

Patin kuah kuning tanpa santan

Patin kuah kuning tanpa santan

Rindu masakan mamak dkampung..jdi masak sendiri buat ngobatinnya😊 #cookpad #cookpadindonesia #olahanpatin #sayanganak #basidoncek #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019

Pepes ikan patin mpasi

Pepes ikan patin mpasi

untuk 3x makan
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Nemu random resep tastemade di pinterest. Kebetulan lagi punya ikan patin. Langsung dicoba deh

Pindang patin

Pindang patin

pindang patin yang manis gurih endos pasti...

#72 Pindang Patin

#72 Pindang Patin

Ig: @mrs.alleeeaaa

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Lagi pengen masak ikan ,pergi diwarung dekat rumah ada ikan patin kepikiran pengen dimasak cukup goreng aja yg simpel tapi uenaak

Mangut Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

Mangut adalah salah satu olahan asal jogja. Biasanya ikan yang diolah jadi mangut adalah ikan asap. Tapi ikan segar juga enak diolah jadi mangut, terutama ikan yang berdaging banyak seperti ikan patin ini. Meskipun mirip gulai tapi mangut ini berbeda ya karena bumbunya lebih komplit dan lebih seger. #pekan_jogja #3weekschallenge #cookpadcommunity_jakarta

Kotokan Ikan Patin

Kotokan Ikan Patin

Indonesia tidak hanya kaya dengan ragam budaya tapi juga kulinernya, setiap daerah punya masakan khas dengan rasa yang unik dan sedap 😋 #cookpadcommunity_kalsel

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Sore sore pengen yang anget2 bikin pindang aja yang gampang😁

4 porsi
15 menit
Asam pedas ikan patin

Asam pedas ikan patin

Kalau sudah ngomongin sayur asem itu udah buat nafsu makan karena rasanya yang seger..dan resep ini bisa di ganti dengan ikan yang lain seperti ikan baung dan ikan tongkol #5resepterbaruku