Ikan patin pedas santan kental

Dipos pada March 11, 2022

Ikan patin pedas santan kental

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin pedas santan kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin pedas santan kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin pedas santan kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin pedas santan kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin pedas santan kental adalah 1-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin pedas santan kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin pedas santan kental memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama masak+makan ikan patin, semoga bermanfaat 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin pedas santan kental:

  1. 1 ekor ikan patin sedang
  2. (dipotong sesuai selera)
  3. Bumbu yang di haluskan
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. secukupnya Cabe rawit
  7. secukupnya Cabe merah besar
  8. 1-2 butir kemiri
  9. 2 ruas jahe
  10. (1 ruas jahe digeprek,1 lagi dihaluskan)
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 buah tomah
  13. Bumbu geprek
  14. 3 batang sereh segar
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. 1 ruas laos
  17. 1 ruas jahe yang tadi
  18. Bumbu penyedap
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Gula pasir
  21. 1 bungkus santan kara/santan parut
  22. Masako
  23. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin pedas santan kental

1
Potong ikan sesuai selera, cuci bersih,lalu goreng sampai kering,diatas api sedang
2
Selagi menunggu ikan matang,Potong cabe merah+ bawang supaya numbuk/mblendernya mudah
Ikan patin pedas santan kental - Step 2
Ikan patin pedas santan kental - Step 2
3
Setelah ikan matang, goreng bumbu halus tadi,dan masukan bumbu geprek.tunggu sampai keluar aroma harum
Ikan patin pedas santan kental - Step 3
4
Selagi menunggu, cairkan santan dengan 1/2 gelas air matang, setelah bumbu harum masukan santan tadi ke bumbu
Ikan patin pedas santan kental - Step 4
5
Lalu masukan ikan, tambahkan gula,garam + Masako sesuai selera, koreksi rasa
Ikan patin pedas santan kental - Step 5
6
Tunggu bumbu sangat meresap, sambil sesekali diaduk,,matang dan siap dihidangkan, bersama kerupuk,nasi hangat dan teh hangat 😋😋😋
Ikan patin pedas santan kental - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Fillet Crispy

Patin Fillet Crispy

6 porsi
Pindang ikan patin ala palembang

Pindang ikan patin ala palembang

Ikan hasil mancing paksu ,, alhmdllh banyak banget ,, aku olah aja jadi berkuah ehh kok anak anak duoyannn sampai nambah nambah

Sayur Kepala Patin Bumbu Kuning

Sayur Kepala Patin Bumbu Kuning

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #51

Patin Bakar

Patin Bakar

Ikan favorit suami yg biasanya dimasak asem2 ikan, sedangkan saya ga begitu suka karna rasanya seperti masih mentah. Win win solution adalah dibakar😁 dan alhamdulillah suami suka bgt, selamat mencobaaa 😊

Goreng Patin Cabe Hijau

Goreng Patin Cabe Hijau

Sengaja beli ikan patin ke pasar karena minggu ini ada temanya #MengolahIkanPatin jadi kepengen aja masak ikan patin,kebetulan udah lama banget gak makan ikan patin ini,terakhir sekitar tahun 2015 kemaren,udah lama bgt ya😂😂apalagi dagingnya yg lembut,sangat cocok buat dedek naura yg baru tumbuh giginya😁,cuss kita coba yuk😄 #SayangAnak #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_Bangko #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Sop Patin Wortel

Sop Patin Wortel

#SayangAnak Ikan Patin Cocok untuk diolah menjadi aneka hidangan. kandungan gizi nya tinggi, kaya protein dan Lemak tak jenuh. DHA dan Omega 3 bermanfaat bagi tubuh & pertumbuhan janin saat mengandung. Ikan yg Daging nya lembut, enak dan gurih ini juga kaya fosfor dan kalsium yg baik untuk kesehatan tulang.

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

Mangut adalah salah satu olahan asal jogja. Biasanya ikan yang diolah jadi mangut adalah ikan asap. Tapi ikan segar juga enak diolah jadi mangut, terutama ikan yang berdaging banyak seperti ikan patin ini. Meskipun mirip gulai tapi mangut ini berbeda ya karena bumbunya lebih komplit dan lebih seger. #pekan_jogja #3weekschallenge #cookpadcommunity_jakarta

Pindang Patin

Pindang Patin

10.04.2019 Ikut meramaikan #pekaninspirasi minggu ini #Pekan_Palembang, saya mencoba masak pindang ikan khas palembang sekaligus menjadi pejuang #berburucelemekemas yang berusaha lolos di minggu ini. Ikan patin menjadi pilihan untuk olahan resep pindang ikan, karena teksturnya yang lembut dan rasa ikannya memang enak untuk diolah jadi menu masakan apapun. Buat yang mau cookmark atau recook silahkan discroll layarnya ke bawah yaa.. Jangan lupa diklik tanda ❤ nya 😍😘 #pekaninspirasi #Pekan_Palembang #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_badung #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_id #cookpadersjawabali #cookpadcommunity #cookpadindonesia

Patin bumbu kecap cabe ijo

Patin bumbu kecap cabe ijo

#ikanjanganditawar Pas ada Nemu challenge pas nemu fosil ikan patin di freezer 😅😅😅 Tekstur ikan patin yang lembut dan agak lembek bikin puter otak kalo mau ngolah kan, kalo digoreng doang bakalan oily banget. Ini salah satu cara menikmati ikan patin biar lebih syedap.

Bakso Ikan Patin

Bakso Ikan Patin

Maaf tidak sempat foto per langkah. Ini bakso ikan patin campur dengan daging dada ayam. Rasanya renyah mantulssss

Mpasi Gio 7+ Nasi jagung ikan patin

Mpasi Gio 7+ Nasi jagung ikan patin

Kukus bothok iwak patin asam pedas

Kukus bothok iwak patin asam pedas

Patin Bakar

Patin Bakar

Source : ayien

Patin Rica-Rica 🐟

Patin Rica-Rica 🐟

Pepes Patin

Pepes Patin

Resep ini dibuat untuk ibu2 yg tidak pinter mbungkus2 pakai daun pisang 😀 praktis cukup pakai alumunium foil.. Bahkan dengan pinggan tahan panas pun bisa.. Dalam seminggu bisa 2-3x saya masak ikan patin.. Demi kesehatan, karena saya penderita hipertensi.. Cara memasak menggoreng dengan minyak banyak mulai saya hindari.. Pengolahan dikukus dan direbus ternyata juga enak kok.. Yang penting bumbunya pas 😘 Jadi kalau kita bisa masak dengan lebih sehat, kenapa tidak...? Apalagi dengan maraknya sakit ini itu tentu kita sebagai Ratu Dapur harus lebih kreatif menciptakan menu2 sehat untuk keluarga.. Selamat masak Ratu Dapur.. tetaplah semangat menyajikan variasi menu masakan yg sehat dan enak.. #WeekendChallenge #KukusKukus #PejuangGoldenApron2

1 porsi
30 menit
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

#AntiRibet

Patin Mangut

Patin Mangut

Selamat mencoba

Pepes Patin Tahu

Pepes Patin Tahu

Hampir semua yang saya masak di cookpad ini resep percobaan pertama semua. Semua inspirasi ini berasal dr berbagai sumber, ada yang dari internet {YouTube}, ada yang dari tetangga { waktu main beliaunya lagi nyuapin anaknya apa gitu terus sampai rumah saya tiruin}, ada yang dari ibu dan sering pula muncul dari diri sendiri. Ini termasuk salah satu masakan yang bersumber dari ide saya sendiri, bumbunya pun cuma bumbu kira-kira tp Alhamdulillah hasilnya selalu enak banget. Anak-anak pada lahap & doyan makan. Semoga cocok untuk selera bunda di rumah. Selamat mencoba 👩‍🍳! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #patin #olahanpatin #pepes #masakanharian #masakansimple #masakanmurah #menuharian #menurumahan

3 porsi
30 menit
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin