Patin Mangut

Dipos pada March 19, 2022

Patin Mangut

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Mangut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Mangut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Mangut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Mangut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Mangut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Mangut memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Mangut:

  1. 1/2 kg patin lalu goreng ya
  2. 5 siung bawang putih
  3. 7 siung bawang merah
  4. 3 buah kemiri
  5. secukupnya Kunir
  6. secukupnya Jahe
  7. secukupnya Gula
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Penyedap rasa
  10. Potongan cabe besar
  11. Potongan blimbing wuluh
  12. Potongan bawang prei
  13. 1 gelas Santen

Langkah-langkah untuk membuat Patin Mangut

1
Terlebih dahulu goreng ikan patin hingga kecoklatan, haluskan bawang putih dan bawang merah,gula,garam,jahe,kunir dan kemiri
2
Tumis bumbu hingga harum,lalu masukan bawang Prei dan potongan cabe
3
Tambahkan sedikit air hingga mendidih,,masukan santan dan air
4
Tunggu hingga mendidih masukan ikan patin dan belimbing
5
Tunggu hingga Tanak dan sajikan
6
Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Panggang

Ikan Patin Panggang

Selalu mencari menu simpel karena saya mulai malas lama² uprek di dapur jadi kali ini bikin bakaran ikan saja, selalu setia pakai resep ci Jun Xanderskitchen karena bisa diaplikasikan untuk macam² ikan, rasanyapun juga maknyuuss gak butuh macam² bumbu langsung jadi dah 😄 ~ 7th week ~ #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clovercookinglover

22. Patin Bakar Kalimantan

22. Patin Bakar Kalimantan

Lagi rajin banget nih nulis resep minggu ini, kebetulan masih ditantangan yang sama #ikanjanganditawar langsung yang muncul dibenakku adalah IKAN PATIN.... hhhmmm dimasak apa yah enaknya, tiba2 terbayang menu salah satu andalan salah satu resto di Sentul dan aku suka pake banget. Marilah kita masak ini aja, tapi memang aku gak pakai bambu untuk membakarnya. Jadi cukup di oven kurleb 1.5 jam aja biar meresap bumbunya. #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_jakarta #cookingwithyourheart #alwayslovecookingbaking

Sayur Kepala Patin Bumbu Kuning

Sayur Kepala Patin Bumbu Kuning

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #51

Ikan patin khas palembang #tipsbiargabautanah

Ikan patin khas palembang #tipsbiargabautanah

Sebagai turunan wong palembang, wong kito galo tau deh masakan ini, masakan khas palembang lemak nian, bisa pake tempoyak buat orang palembang asli.. tapi kalau mau di skip juga boleh. Untuk menghilangkan bau tanah rendam ikan semalaman dengan cuka atau garam dan di bilas saat hendak dimasak.

Pindang Patin

Pindang Patin

Di warung cuma sisa ikan patin. Jadinya dibikin pindang aja lahhh yg cepet.

Pindang Patin

Pindang Patin

Pengen masak ikan tapi yg berkuah Akhirnya eksekusi ikan Patin yg ada dikulkas dg kuah tapi tanpa santan

Brengkes Patin

Brengkes Patin

Penasaran banget ama brengkes gt...krn gak pernah bikin....ptma kali bikin brengkes...rasax mantabs..walopun msh amatiran...xixixiixixixix😋 #5resepterbaruku

2porsi
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

#AntiRibet

Ikan patin asam pedas

Ikan patin asam pedas

#menuweekend

4 porsi
Patin kuah kecap

Patin kuah kecap

#Sayanganak Bingung masak p y... Alhamdulillah masih ada ikan patin Masak yg anak doyan ,suami suka...

Ikan Patin/wagal, bumbu simpel&seger

Ikan Patin/wagal, bumbu simpel&seger

06072019 Bismillah.. Alhamdulillah masih bisa sregep masak neng pawonq,masak seng gampang,bikin perut kenyang&gizinya kudu seimbang...pas bangetlah sama tema buku kali ini..untuk takaran cabenya,monggo disesuaikan ya bunda..dibiarkan utuh juga ok..mari masak utk anak terrsayang.. #sayanganak #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bojonegoro

34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam)

34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam)

Ikan memang salah satu makanan berprotein tinggi yang sangat disarankan untuk dikonsumsi anak-anak. Apalagi anak-anak doyan banget makanan berkuah yaa.. selain manfaat mudah dikunyah, sup ikan rasanya menyegarkan. Tapi tahukah kamu, tidak semua ikan bisa dibuat sup. Jenis ikan yang digunakan untuk sup adalah ikan yang berdaging tebal, supaya tekstur ikan tidak akan mudah hancur. Di Batam, orang menggunakan ikan kakap atau tenggiri sebagai bahan utama pembuatannya. Untuk kali ini saya pakai Ikan Patin (ikan air tawar) yang mudah didapat di pasar dengan harga terjangkau. Bisa juga menggunakan ikan nila, dori, gurame, dan masih banyak lagi. #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu12

7 porsi
Ikan Patin Pepes Asam

Ikan Patin Pepes Asam

Masakan kesukaan kakakku 😊

2 Porsi
60 Menit
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Klu ank lagi flu batuk,,, ini adalah menu andalan saya seorang ibu yg #sayangAnak Selain sehat n tanpa minyak,,, ini jg buatnya gampang n cepet banget.. 😁😍😋 Yg suka pedes,,, tnggal dibanyakin aj rawitnya... 😁😁 #olahanIkanPatin #cocok pas community_Pekanbaru #berburuCelemekEmas #resolusi2019

Patin sambel ijo

Patin sambel ijo

Sambel patin di kasih santen dikit ini,,, sehat bun.... Selamat mencoba.

satu mangkuk
20 menit
Ikan patin goreng kriuk

Ikan patin goreng kriuk

#sayanganak Balitaku sehat balitaku cerdas dengan makan makanan sehat😊

3-4 porsi
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Suami abis mancing dapet ikan patin, minta di bikin pepes, awalnya ragu mau mepess karena belum pernah pepes ikan patin , biasa pepes ikan kembung dan ikan mas, hee 🙈 biasa kalau udah buntu cari2 di cookpad ternyata emang bisa ikan patin di pepes🙈 haha kudet deh ahhh😅 cus deh ketemu resepnya mba Dyah lestari, thanks mba😊 #MurahMeriah #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Ikan patin kuah kuning / sop ikan

Ikan patin kuah kuning / sop ikan

Tapi kuah kuning nya ga pake kunyit. Resepnya simple aja 😉 Di rumah saya ada yg suka pedes dan ada yang ga suka pedes. Jadi cabe rawitnya ga saya iris.