Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami abis mancing dapet ikan patin, minta di bikin pepes, awalnya ragu mau mepess karena belum pernah pepes ikan patin , biasa pepes ikan kembung dan ikan mas, hee ๐ biasa kalau udah buntu cari2 di cookpad ternyata emang bisa ikan patin di pepes๐ haha kudet deh ahhh๐ cus deh ketemu resepnya mba Dyah lestari, thanks mba๐ #MurahMeriah #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin:
- 1 ekor ikan patin ukuran sedang potong2
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam, royco ayam
- 3 ikat kemangi (makin banyak makin enak)
- Secukupnya cabe rawit merah utuh
- ๐ธ Bumbu Halus : ๐ธ
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah
- 1 buah tomat besar
- 1 jari lengkuas
- 1 jari kunyit
- 3 butir kemiri
- 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin