Goreng tepung ikan patin saus pedas manis

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Goreng tepung ikan patin saus pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goreng tepung ikan patin saus pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goreng tepung ikan patin saus pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goreng tepung ikan patin saus pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goreng tepung ikan patin saus pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goreng tepung ikan patin saus pedas manis memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya saya tidak seberapa suka sama ikan patin karena bau amis, tapi tiba2 dipikiran coba memasak ikan difilet lalu ditepung, akhirnya coba pakai ikan patin ternyata rasanya enak, lembut dagingnya dan sudah tidak bau amis karena pesaran air jeruk nipis #5resepterbaruku #Resepku #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cookpadindonesia #Cookpad_id #cookpadcommunity_surabaya #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goreng tepung ikan patin saus pedas manis:

1 ekor patin (filet)
1 buah Jeruk nipis
1 buah telur ayam
secukupnya Garam
secukupnya lada bubuk
6 sdm Tepung terigu
6 sdm Tepung beras
Bahan bikin saus :
1 sdm Tepung maizena / tepung terigu(diberi air secukupnya)
secukupnya Saus tomat
secukupnya saus pedas manis/saus pedas ditambahi gula secukupnya
secukupnya Wortel (diiris)
1/2 buah bawang bombay (diiris)

Langkah-langkah untuk membuat Goreng tepung ikan patin saus pedas manis

Bersihkan ikan patin, potong ambil dagingnya (difilet) taburi jeruk nipis diamkan 5 menit, kemudian bilas dengan air bersih dan tiriskan

Telur ditaru diwadah kocok, masukkan satu persatu ikan patin

Lalu bikin tepung, masukkan tepung terigu, tepung beras, bubuk lada dan garam secukupnya aduk sampai merata. masukkan ikan patin yg sudah diberi telur kocok (masukkan satu persatu)

Masukkan wadah ikan patin yang diberi tepung, masukkan dalam kulkas selama 30 menit atau 1 jam, lalu keluarkan

Panaskan api yg diberi minyak, masukkan ikan patin satu persatu hingga matang

Bikin saus pedas manis: tumis bawang bombay yg sudah di iris, setelah layu dan harum, masukkan saus pedas manis dan saus tomat tumis hingga harum, terakhir masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan air, tumis saus hingga mengental, lalu matikan kompor

Siap disajikan😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Botok Ikan Patin

Pengen makan ikan patin dalam bentuk lain, jadilah botok ikan patin yang segerrr dan enak pastinya 😃 Seperti biasa, anti ribet jadi bumbunya pakai bumbu jadi aja 😅

5 Bungkus

Kurleb 1 Jam

Patin Saus Tiram

Resep simple ala2 aku lagi nih.. gak pernah bosen kaya nya masak saus tiram.. btw ini bisa pake ikan apa aja ya.. bisa nila, lele dll.. kali ini aku pakai ikan patin, dan iseng aku masukkin kentang yang sudah digoreng.. tapi di resep gak aku tulis.. jadi kalau mau pake kentang, silahkan kentang nya digoreng dulu terus masukkan bersama ikan ya..

3-4 porsi