Asam pedas patin maknyoos

Dipos pada March 19, 2022

Asam pedas patin maknyoos

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas patin maknyoos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas patin maknyoos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas patin maknyoos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas patin maknyoos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam pedas patin maknyoos adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas patin maknyoos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas patin maknyoos memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ikan patin yang maknyoosss, Tips dalam mengolah asam pesas patin adalah : jeruk nipis, cabe dan asam kandis. :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas patin maknyoos:

  1. 500 gr ikan patin segar
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 3 keping asam kandis
  4. 2 bh bawang putih
  5. 4 bh bawang merah
  6. 5 bh cabe merah keriting
  7. 6 bh cabe rawit hijau
  8. 4 bh cabe rawit merah pedas
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 butir kemiri
  12. 1 bh daun kunyit
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Asam pedas patin maknyoos

1
Cuci ikan patin segar yang telah dipotong-potong. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan sekitar 5 menit, sambil menunggu kita siapkan bahan halus.
2
Haluskan bahan-bahan; bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, cabe merah keriting, cabe rawit hijau. Diblender sampai benar-benar halus dengan campuran air sedikit.
3
Panaskan minyak sedikit saja di wajan. Kira-kira 3 sdm. Masukkan bumbu halus dan daun kunyit, tumis sebentar sampai meletup2.
4
Masukkan air matang sekitar 3 gelas kedalam wajan. Aduk aduk dan masukkan ikan patin satu persatu.
5
Setelah agak mendidih atau setengah matang, masukkan asam kandis, bubuk ketumbar, garam, penyedap dan cabe rawit merah yang diiris bagian tengahnya (tidak sampai putus).
6
Masak sekitar 15 menit. Sampai benar-benar mendidih dan ikan tampak lembut. Angkat dan sajikan diatas piring. Sangat enak disantap selagi hangat.
7
Bagikan recooknya ya 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang ikan patin kuning

Pindang ikan patin kuning

Kate orang melayu ikan patin paling sedap untuk dipindang dan di masak asam pedas, alamak sedap rasenye, makanan khas Riau Ikan Patin, siapa kira2 yg udh pernah maen ke Riau pasti tau dunk sama yg namanya Masakan Ikan patinπŸ˜„ nah kali ini saya mencoba masak Pindang Ikan Patin sedap alamak tak nampak mertue lewat makan dgn 1 piring nasi anget🐟🐟 ☺ #ikanjanganditawar

1 porsi
Asem-asem ikan patin tahu tempe πŸ˜‹

Asem-asem ikan patin tahu tempe πŸ˜‹

Pingin makan yg sehat2

5 porsi
30 menit
Otak otak ikan patin

Otak otak ikan patin

Saya buka kulkas eh ada ikan patin wah !!!saya mau bikin otak2 saja.

Ikan patin asam pedas

Ikan patin asam pedas

Perbanyak protein selama stay at home yaaa

6 porsi
45menit
Pindang Tempoyak Patin

Pindang Tempoyak Patin

Tidak ada daun pisang untuk brengkes, dijadikan pindang pun jadi ikan patin dengan olahan tempoyak. Jadilah Pindang Tempoyak Patin. Alhamdulillah suami suka 😍Selamat mencoba ❀️

4 Porsi
25 Menit
Ikan patin (Pangasius pangasius) tempe balado

Ikan patin (Pangasius pangasius) tempe balado

Tidak suka makan ikan? TENGGELAMKAN!!! wkwkk. Saya suka ikan, termasuk ikan patin (walau kurang suka dengan kulitnya hihi). Makan ikan yuk... Happy cooking happy eating.. 🀀🀀 β€’β€’β€’ #resepterbaruku #5resepterbaruku #sambalikanpatin #ikanpatinbalado #yummy #enak #murahmeriah #happycooking #happyeating #❀❀

Ikan Patin Asem Manis

Ikan Patin Asem Manis

Ikan patin, ikan favorit suami. Jd musti diakal2in dimasak macem2 biar ga bosan....* ("Saya 🀭")... Hahaha Kalo suami l, dimasak apa aja kalo denger ikan patin langsung sumringah... πŸ₯°

2-3 orang
30 menit
Pindang Patin Belacan

Pindang Patin Belacan

Pindang patin dengan rasa belacan yang istimewa. Ikuti lebih banyak lagi resep mudah, simple dan cepat di instagram @linah_wibowo

Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

Dijamin segerrr bikin bolak balik tambah nasi πŸ˜‹

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Kali ini AQ masak bumbu kuning , meskipun baru pertama kali , karena sudah lama nggak makan masakan ini #SatuResepSatuPohon #Cookpad

Pindang Patin Palembang (tdk pedas)

Pindang Patin Palembang (tdk pedas)

Ceritanya sejak tinggal di Kalimantan ini kan banyak banget ikan Patin dan ukurannya gede2 banget.. dagingnya enak n empuk banget.. umumnya patin dibakar kecap tp berhubung pengen cari kuah2.. eh nemu resep dari Bun Riski dan saya modifikasi deh.. alhasil suami n keluarga sukak banget.. Moga cocok yah bun2 sayang.. 😘😘

4-5 porsi
Pepes Patin Bawang Merah Simple

Pepes Patin Bawang Merah Simple

Kebetulan anak kedua saya yang masih usia 2.5 tahun suka banget masakan ini, bisa habis nasi banyak plus digadoin, jadinya saya trial n error cobain masak.

Otak otak ikan patin

Otak otak ikan patin

Sebagian sy balur telur yaa bun, stlh buat ini bagiin ke tetangga eh malah tetangga pesan minta dibuatin lg, syukronπŸ˜‡#SayangAnak

Kepala Patin masak serani

Kepala Patin masak serani

Masakan serba rebus seperti ini, selain praktis, juga sehat lho. Cocok untuk yang lagi diet (dan lagi males) hihihi. Kalau suka pedes bisa ditambah cabe rawit. Dipencet saat dimakan sungguh nikmat. #SiapRamadan

1 porsi
30 menit
Gangan Asam Iwak Patin

Gangan Asam Iwak Patin

Ceritanya pengen makan sayur yang seger2 buat buka puasa nanti, lihat2 resep dicookpad eh nemu deh resepnya gangan asam iwak patin kebetulan dikulkas ada iwak patin dan sayur pelengkapnya ad dikulkas jadi siap dieksekusi. Source resep Meta Anggriani..#FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook #cookpadcommunity_borneo #AksiDutaRecook

1 porsi
Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas

Jadi ini masakan kesukaanku yg selalu dimasakin Alm. Mamah sewaktu masih ada. Setiap kali pulang rantau pasti ditanya "ntar kita masak sayur kuning ya?" mamah sebutnya sayur kuning. Tapi sekarang aku harus bisa buat sendiri tanpa mamah πŸ˜” walopun gak senikmat masakan mamah tapi seenggaknya aku bisa masak masakan mamah. Bahagia Disana cintaku πŸ˜‡

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

#pepesikanpatin #cookpadindonesia #SayangAnak #olahanikanpatin "Enak bangeet.." Itu pujian dari anak2 saat makan siang hari ini. Tak ada yg lebih bahagia bagi seorang ibu selain saat melihat para bocah makan hasil masakannya dg lahap... Bahagia memang sesederhana itu ya moms.. ☺

Sempol ikan patin

Sempol ikan patin

Membentuk seperti paha ayam

be