Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak ikan patin memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebagian sy balur telur yaa bun, stlh buat ini bagiin ke tetangga eh malah tetangga pesan minta dibuatin lg, syukron😇#SayangAnak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak ikan patin:
- 1 kg ikan patin (blh jg ikan tenggiri/ikan tongkol)
- 1 butir telur
- 1 gelas kecil air es
- 1 sachet santan instan (65ml)
- 10 siung bawang putih
- 2 sdm bawang merah goreng
- 1 sachet ladaku
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1/2 sachet royco
- 8 sdm tepung tapioka
- 2 btg daun prei
Langkah-langkah untuk membuat Otak otak ikan patin
