Pepes patin

Dipos pada March 16, 2022

Pepes patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pengen ikan2nan tpi bosen digoreng terus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes patin:

  1. Bahan:
  2. 4 potong ikan patin tanpa kepala
  3. 4 batang kemangi
  4. 4 batang serai potong2 jdi 3 bagian
  5. 2 butih tomat kecil potong jadi 2
  6. secukupnya daun pisang (untuk membungkus)
  7. Bumbu Halus:
  8. 8 butir bawang merah
  9. 4 butir bawang putih
  10. 2 buah cabe merah (klo mau pedes tambah cabe rawit)
  11. 1 ruas kunyit
  12. 4 butir kemiri sangrai
  13. 4 cm Lengkuas
  14. 2 cm jahe
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt gula
  17. 1 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pepes patin

1
Haluskan bahan2 BUMBU HALUS dengan air sedikit, agar mudh diblender. CUCI ikan dengan air mengalir dan beri jeruk nipis agar tidk amis
2
Siapkan panci berisi air untuk mengukus ikan. dan siapkan daun pisang yg sudah di layukan, agar mudah dilipat
3
Setelah itu. siapkan daun pisang dan letakkan sedikit bumbu halus di daun pisang, lalu taruh ikan diatasnya, lalu kash lagi bumbu halus sampai sedikit menutupi ikan. lalu beri KEMANGI, 1 btg SERAI (yg sudh dipotong menjadi 3), Tomat. bungkus.. lakukan sampai ikan.habis.
4
Setelah itu KUKUS +-30mnit. dinginkan. lalu bakar +-5mnit. selesai. hidangkan selagi hangat.
Pepes patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin

Pindang patin

Ini makanan favorit suami dan anak anak,simple dan gak ribet,gak perlu bikin sayur lagi ya mom,karena kemanginya dibanyakin dan ini yang paling emak suka yang simple². Resep dapat dari ig nya bu @susie.agung #siapramadhan #antiribet

Patin Baubar Banjar

Patin Baubar Banjar

RESEP NUSANTARA -Kalimantan Selatan- Paling seneng tuh klo makan ikan patin baubar pake nasi hangat.. Ikan baubar ad/ salah satu sajian khas banjar.. #pekaninspirasi #Pekan_Banjar #3weekschallenge #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pindang ini rasanya asem, seger, gurih. Dengan di tambah wangi daun kemangi menggugah selera makan kita. #onerecipeonetree

5 porsi
Garang Asem Patin Non MSG

Garang Asem Patin Non MSG

Lagi banyak stok ikan salah satunya ikan sukakan suami akhirnya kuputuskan untuk coba buat garang asem patin ini, alhamdulillah pertama kali coba dan sukses😊

Patin sambal kemangi

Patin sambal kemangi

Penambah nafsu makan 🤗

Sayur mrico (khas Rembang) ikan patin

Sayur mrico (khas Rembang) ikan patin

#siapramadhan kota kelahiran saya di Rembang dan sayur mrico kesukaan banget karena makanan khas 🤤 biasanya kalau di Rembang ikan manyung tapi ini mau coba ikan patin aja, rasanya maknyus 🤤🤤🤤

Pindang Patin

Pindang Patin

#SiapRamadan

Ikan patin cabe ijo

Ikan patin cabe ijo

Makanan kesukaan waktu kecil, dibuatin ibu smpe lahap makan nya (Budget 25k) . . . #PejuangGoldenApron2 #SalamGerobakSayur #IndahnyaBerbagi #CookpadCommunity_Jakarta #SatuResepSatuPohon

5 porsi
15 menit
Ikan patin campur sayuran bumbu kuning asem pedas..

Ikan patin campur sayuran bumbu kuning asem pedas..

Udh lama banget pngen masak ikan patin..karena lagi diet jadi q campur sayuran biar sekali makan udah komplit nutrisinya...he he

5 porsi
20 mnit
Patin Tempe Pedas Manis

Patin Tempe Pedas Manis

Tadi pagi di pak sayur ada patin, tp cuma setengah kilo.. akhirnya tmbah tempe deh..... Hujan-hujan pas banget daaah... Ditambah nasi putih baru Mateng... Anget-anget... ngabisin nasi se-magiccom daaah..😍😍😍

MPASI 11 bulan. Sup bening patin

MPASI 11 bulan. Sup bening patin

Ini rasanya seger. Anak makan gapake drama. 15 menit ga ada semangkok full. Makan nya pake nasi anget, porsi dia 4-5 sendok makan. Selamat mencoba!

1 porsi
Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Waktu kecil sering dimasakin alm emak...klo dlu nama nya iwak batuup...enak nya

Naget ikan patin

Naget ikan patin

Habis mancing dapet ikan paten tp..ikannya gede sekali kira2 1 ekor ada 2 kg bingung mau d apain kebetulan anak sy yg kecil seneng naget. Ya ..akhirnya bikin naget deh😄😄#Berburucelemekemas #Resolusi2019

Asem asem patin ramah anak

Asem asem patin ramah anak

Anakku umur 27 bulan suka makan ikan , biasanya patin cuma di goreng gitu aja pengen bikin in asem asem barangkali suka... Emmm dia bener2 doyan Alhamdulillah

Sup ikan patin enak & lezat

Sup ikan patin enak & lezat

#Ikanjanganditawar