Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pengen ikan2nan tpi bosen digoreng terus.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes patin:
- Bahan:
- 4 potong ikan patin tanpa kepala
- 4 batang kemangi
- 4 batang serai potong2 jdi 3 bagian
- 2 butih tomat kecil potong jadi 2
- secukupnya daun pisang (untuk membungkus)
- Bumbu Halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 2 buah cabe merah (klo mau pedes tambah cabe rawit)
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri sangrai
- 4 cm Lengkuas
- 2 cm jahe
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Pepes patin