Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini makanan favorit suami dan anak anak,simple dan gak ribet,gak perlu bikin sayur lagi ya mom,karena kemanginya dibanyakin dan ini yang paling emak suka yang simple². Resep dapat dari ig nya bu @susie.agung #siapramadhan #antiribet
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:
- 500 gram ikan patin potong²
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 buah nanas potong²
- 1 ikat kemangi (me 2ikat) petiki daunnya
- 1 batang daun bawang potong kasar (me:skip)
- 1/2 sdm air asam jawa
- 2 buah tomat potong²
- Secukupnya garam dan gula
- 750 ml air
- Bumbu Cemplung
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 2 batang sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk (tambahan dari saya)
- Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih (tambahan dari saya)
- 1 cm jahe (tambahan dari saya)
- 7 cabe merah keriting
- 10 cabe rawit (me : skip)
- 2 cm kunyit bakar
- 1 sdt terasi bakar
- Secukupnya kaldu bubuk (tambahan dari saya)
Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin