Ikan patin sambel nanas

Dipos pada March 14, 2022

Ikan patin sambel nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin sambel nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin sambel nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin sambel nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin sambel nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin sambel nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin sambel nanas memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin sambel nanas:

  1. 0.5 kg ikan patin segar
  2. 1/2 potong nanas
  3. 20 buah blimbing wuluh
  4. 20 buah cabe merah besar
  5. 1/8 kg cabe rawit
  6. 5 buah tomat ukuran besar
  7. Garam Β½ sdt atau sesuai selera
  8. 1/4 sdt MSG
  9. 1/2 bks royco rasa ayam
  10. 1/4 sdt kunyit bubuk
  11. 2 butir jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin sambel nanas

1
Cuci bersih ikan patin dan tiriskan,lumuri ikan patin dengan perasan jeruk nipis, tambahkan kunyit bubuk, dan sedikit garam, baluri seluruh ikan patin hingga merata, diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
2
Setelah itu goreng ikan patin smapai setengah matang saja, dan tiriskan
3
Haluskan cabei merah besar, cabei rawit dan potongan buah tomat sebanyak 2 buah saja, dan potongan buah nanas sebagian dari buah nanas yg telah di siapkan sebelumnya
4
Setelah bumbu di haluskan masak bumbu dengan api kecil tanpa di tambah minyak ataupun air, masukan potongan belimbing wuluh, sisa potongan buah tomat dan nanas kedalam bumbu, aduk2 hinga semua tercampur merata,dan masukan ikan patin yg telah di goreng tadi kedalam bumbu sambal tersebut,maska kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap aduk perlahan hingga matang
5
Setelah 10 menit ikan patin sambel nana siap di sajikan,cocok untuk menu makan siang. Selamat mencoba, trimaksih.. SALAM SATU RASA.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem pedas ikan patin

Asem pedas ikan patin

Pengen yang seger2 tapi lagi diet, makanan ini cocok bgt buat yang lagi diet, smua bahan direbus tanpa pake minyak sedikit pun

Gangan asam kepala patin

Gangan asam kepala patin

Ini masakan khas daerah orang banjar πŸ˜‹ Yang pasti kesukaan aku banget, pokonya yang berbahan ikan patin pasti aku seruput habis πŸ˜‚ kalian wajib bikin yah gaes ❀️

2 porsi
Β± 30 menit
Pais Patin Banjar

Pais Patin Banjar

Pais=pepes ala Banjar Source :Rina Sakha

Pindang ikan juara/patin

Pindang ikan juara/patin

#ResepPertamaku

4-6 porsi
30 menit
2. Patin kuah kemangi

2. Patin kuah kemangi

Masakan sederhana kesukaan suami ^^

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

#sayanganak #berburucelemekemas2019 Si kakak lahaap banget kalo makan lauk pepes ikan patin, cuma kalo beli isi pepesnya sedikit dan pedass. Dibela-belain dech buat anak bikin pepes ikan patin ini, walau agak ribet cari daun pisang segala, tapi semua itu terbayar dengan lahaapnya si kakak dan suami makan. Duh senangnya 😘😍

Oat Patin Cheese

Oat Patin Cheese

Selamat makan siang hehe pengganti nasi yaa bun kalo anak males makan nasi .. #berburucelemekemas #resolusi2019 resep ke-57 di minggu ke-31

Patin panggang

Patin panggang

Bumbu ini bisa juga utk bumbu bakar arang cuma ini lagi malas utk kena asap bakar bakaran 😁

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Resep Simple dan Mudah... Menu buka puasa pertama...

Brengkes ikan patin

Brengkes ikan patin

Pedass uhuuuii...

3 porsi
Ikan Patin Saos Padang

Ikan Patin Saos Padang

#pemburucelemekemas #5resepterbaruku

6 porsi
30 menit
Paliat Patin

Paliat Patin

Paliat adalah salah satu makanan khas kalsel khususnya daerah Tanjung.. Rasa nya yg asem gurih seger, bakal meningkatkan selera makan. Penasaran?? Yuks dicoba πŸ˜€πŸ˜€ Source : Vey Alodia's Kitchen #Sayanganak #cookpadcommunity_Borneo #resolusi2019 #Dapur_Istri

Pindang Patin Palembang (tdk pedas)

Pindang Patin Palembang (tdk pedas)

Ceritanya sejak tinggal di Kalimantan ini kan banyak banget ikan Patin dan ukurannya gede2 banget.. dagingnya enak n empuk banget.. umumnya patin dibakar kecap tp berhubung pengen cari kuah2.. eh nemu resep dari Bun Riski dan saya modifikasi deh.. alhasil suami n keluarga sukak banget.. Moga cocok yah bun2 sayang.. 😘😘

4-5 porsi
Ikan Patin Sambal balado

Ikan Patin Sambal balado

Tiap hari suka bingung masaknya apa. Jadi suka bikin challenge sendiri masaknya seadanya bahan di tukang sayur. Berhubung rumah di bagian tengah komplek jadi kebagian dikunjungi tukang sayurny sudah agak siang dan tinggal sisa-sisa aja. Pagi tadi pilihannya yang 'menarik' ikan patin. Baiklah, masak deh buat Anter maksi anak nanti. Biar menggugah selera ikannya sambelin aja.

3-6 porsi
Ikan patin kuah merah pedas

Ikan patin kuah merah pedas

Menu favorit bikin terus nambah nasi😁😁 #semarakramadhan #ramadhan #menuramadhan #menupuasa

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Lagi ada stock ikan patin, cocok banget diolah jadi pindang patin palembang. Masaknya juga tidak perlu lama 😁. Saya pakai resepnya Mbak Rossa Nasution, tentunya dengan penyesuaian bahan πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Pesmol Patin Pete

Pesmol Patin Pete

Masak itu kadang bagian dari eksperimen, seperti juga masakan saya kali ini.. Biasanya yg dibumbu pesmol gurame, mujair atau bandeng, kali ini coba pakai ikan patin.. Deg2an.. karena suami bukan penggemar ikan apalagi ikan patin, menurut dia amisnya ga ilang2.. Pantang putus asa saya coba beberapa kali masak patin, akhirnya tau bagaimana menghilangkan rasa n bau amisnya. Memang perlu ketelitian, kulitnya dikerok pakai punggung pisau spy sisa2 lumpur terbuang, jangan sisakan jeroannya, bersihkan di air mengalir sampai semua darahnya hilang.. Lalu kucuri dengan cuka masak merata, diamkan 15 menit dan cuci bersih kembali.. Akhirnya dengan treatment njelimet spt itu, rasa yg tertinggal hanya gurihnya.. Yang penting suami n anak2 doyan 😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #OneRecipeOneTree #TeamTrees #SatuHariSatuResepSatuPohon

2 porsi
20 menit