Brengkes ikan patin

Dipos pada March 10, 2022

Brengkes ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkes ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkes ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkes ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkes ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brengkes ikan patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkes ikan patin memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedass uhuuuii...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkes ikan patin:

  1. 2 ekor ikan patin uk. sedang
  2. Bumbu halus
  3. 4 bh Bawang merah
  4. 2 bh Bawang putih
  5. 10 bj Cabe besar
  6. 2 bj Cabe rawit
  7. 4 bh tomat
  8. Kemiri
  9. Ketumbar
  10. Laos
  11. Daun jeruk
  12. Jahe
  13. Kunyit
  14. Tambahan ;
  15. 1 bh mangga muda serut
  16. Garam
  17. Gula
  18. Penyedap rasa (Masako)
  19. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Brengkes ikan patin

1
Bersihkan ikan patin lalu Potong sesuai selera
2
Haluskan bumbu2 nya lalu tambahkan tomat dan mangga diserut terakhir
Brengkes ikan patin - Step 2
3
Lalu koreksi rasa kalau sudah asin manis pedas sudah oke siap di bungkus ikan patin dengan daun pisang beserta bumbu nya bagi rata
Brengkes ikan patin - Step 3
4
Setelah di bungkus dengan daun pisang kukus kurang lebih 20menit. Brengkes ikan patin siap di hidangkan dengan nasi hangat... Yummy...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Kuah Pedas

Patin Kuah Pedas

Enak pokoknya dan segerrr banget kuahnya ...

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Ngidam pengen bgt masak ini, pas kebetulan mas sayur keliling bawa ikan ikan, beli cus eksekusi Pak suamik tuu kurang suka ikan/ayam klo g digoreng Nahhh krn ak pngn bgt bikin ini, nekat aja yekannn. Tau"nya Si Doi sukaaa, Enak katanya, masyaallah melambung donk masakan dipuji suamiikkk, krn dia tipe orang klo suka bilang suka, ga bilang ga πŸ˜… . Ini pake resep ibuku, hnya saja g pke daun korokeling krn disini ga ada, dan g pke belimbing wuluh, ak ganti Asam Jawa, tp tetep enduess, pedes asem seger πŸ˜‹πŸ˜

Pais/Pepes Patin Khas Banjar

Pais/Pepes Patin Khas Banjar

Sudah lama sekali ga masak pais patin ini, saya dapat resep baru nya pas mama saya cerita pernah ngliat org yang jual di kasi minyak hbs goreng ikan πŸ˜† pas d coba emng bnran enak ternyata #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityKalimantanselatan #SatuResepSatuPohon #MakananTradisional

Patin bumbu kecap cabe ijo

Patin bumbu kecap cabe ijo

#ikanjanganditawar Pas ada Nemu challenge pas nemu fosil ikan patin di freezer πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Tekstur ikan patin yang lembut dan agak lembek bikin puter otak kalo mau ngolah kan, kalo digoreng doang bakalan oily banget. Ini salah satu cara menikmati ikan patin biar lebih syedap.

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

#AntiRibet

Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Bring Back Memories Karena cinta Ibu kepada anak tiada Tara. Setiap ibu pasti ingin memberikan yang terbaik untuk sang buah hati. Ini menu cinta pertama Mami untuk anak tersayang. Menu penuh cinta dimana Mami pertama kali mencoba masak dengan bumbu-bumbu yang hampir lengkap (biasanya masak cuma pakai bawang putih dan bawang merah ajah). Di tantangan #BringBackMemories ini, mami mau share menu sehat 4* yang sesuai dengan anjuran ahli gizi untuk tumbuh kembang anak yang maksimal. selamat menikmati.

Otak otak ikan patin

Otak otak ikan patin

Saya buka kulkas eh ada ikan patin wah !!!saya mau bikin otak2 saja.

Oseng Patin

Oseng Patin

Halo moms! Siapa yang doyan patin? Patin biasanya dimasak apa aja ya moms? Digoreng? Pindang patin? Sambal goreng patin? Kali ini, coba resep lainnya yuk. Bikinnya gampang, cocok buat bekal anak sekolah juga.

Pindang Patin Palembang (tdk pedas)

Pindang Patin Palembang (tdk pedas)

Ceritanya sejak tinggal di Kalimantan ini kan banyak banget ikan Patin dan ukurannya gede2 banget.. dagingnya enak n empuk banget.. umumnya patin dibakar kecap tp berhubung pengen cari kuah2.. eh nemu resep dari Bun Riski dan saya modifikasi deh.. alhasil suami n keluarga sukak banget.. Moga cocok yah bun2 sayang.. 😘😘

4-5 porsi
Asam padeh patin | Masakan sehari-hari

Asam padeh patin | Masakan sehari-hari

πŸ‘πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Menu ini adalah menu favorit anak anak, sering banget bikin ikan bumbu kuning. Bisa juga di ganti dengan ikan yg lain moms

3 porsi
Asam pedas ikan patin

Asam pedas ikan patin

#siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad #cookpadindonesia

Ungkep patin bumbu kuning pedas

Ungkep patin bumbu kuning pedas

Ceritanya kangen masakan kakak,😍😍😍, kalo masak ini slalu berebut😊😊😊

Ikan Patin Bumbu Kecap

Ikan Patin Bumbu Kecap

Masakan simple, bumbunya simple, makannya enak.. πŸ˜„