Anda sedang mencari inspirasi resep Pais/Pepes Patin Khas Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pais/Pepes Patin Khas Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pais/Pepes Patin Khas Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pais/Pepes Patin Khas Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pais/Pepes Patin Khas Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pais/Pepes Patin Khas Banjar memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama sekali ga masak pais patin ini, saya dapat resep baru nya pas mama saya cerita pernah ngliat org yang jual di kasi minyak hbs goreng ikan π pas d coba emng bnran enak ternyata #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityKalimantanselatan #SatuResepSatuPohon #MakananTradisional
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pais/Pepes Patin Khas Banjar:
- 1 kg ikan patin
- Secukupnya daun pisang
- 6 batang serai
- 2 sendok makan minyak goreng
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 bini kemiri
- 1 telunjuk kunyit
- Seujung kelingking jahe
- Seujung kelingking kencur
- 1/2 batang terasi ABC
- Secukupnya garam
- 1 jempol asam jawa
- Irisan
- 3 biji tomat
- 5 biji cabe besar
Langkah-langkah untuk membuat Pais/Pepes Patin Khas Banjar