Ikan Patin Masam Tomat

Dipos pada March 13, 2022

Ikan Patin Masam Tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Masam Tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Masam Tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Masam Tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Masam Tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Masam Tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Masam Tomat memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Lauk ini adalah kesukaan bapakku. tapi masamnya pake tempoyak, karena aq dak ada tempoyak jd kuganti pake tomat. Rasanya tetep sama mantap. #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_pangkalpinang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Masam Tomat:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. 2 buah tomat
  3. 10 buah cabe merah
  4. 5 buah cabe rawit
  5. 1 batang sereh
  6. 2 cm kunyit
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Masam Tomat

1
Siapkan bahan. Potong2 ikan patin. Haluskan cabe, kunyit dan sereh
Ikan Patin Masam Tomat - Step 1
Ikan Patin Masam Tomat - Step 1
2
Juka bumbu sudah halus masukkan ikan kedalam bumbu sambil diaduk2 biar bumbu meresap masuk ke ikan
Ikan Patin Masam Tomat - Step 2
3
Didihkan air, masukkan ikan dan bumbu halus tadi tambahkan gula dan garam secukupnya koreksi rasa, masak kurleb 15 menit. Jika sudah pas. Matikan kompor. Siap dihidangkan
Ikan Patin Masam Tomat - Step 3
Ikan Patin Masam Tomat - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Patin bumbu Asam (mudah & duper praktis)

Pepes Ikan Patin bumbu Asam (mudah & duper praktis)

Ceritanya punya persediaan ikan patin dikulkas.. Pengen digoreng tapi masih bosen.. Pepes aja biar gak ribet. Saya bikin pepes nya dengan dikukus aja bun.. Kan praktis... #siapramadhan

Fillet patin krispi

Fillet patin krispi

Terima kasih buat dapur sekar yg sudah memberi inspirasi buat menu sarapan pagi ini,,, anak anak senang saat pertama masuk sekolah dengan menu yg belum pernah saya buat sebelumnya,,, #SayangAnak

Steam ikan patin

Steam ikan patin

Simple dan yummy....

Gangan Asam Iwak Patin khas Banjar

Gangan Asam Iwak Patin khas Banjar

Satu lagi kuliner khas Banjarmasin yang terkenal lainnya adalah "Gangan asam iwak patin" atau disebut sayur asam ikan patin. Biasanya bahan utama yang di gunakan adalah kepala ikan patin yang di belah 2. Namun kali ini, saya pakai badan dari ikan patinnya. Perpaduan rasa sayur yang segar ditambah kuah dari kaldu dari ikan patin ini menambah selera makan jadi bertambah selain itu sehat tentunya. Apalagi jika dimakan bersama nasi hangat & sambal acan (sambal terasi). Resep sambal bisa di lihat di cookpad saya. umaiii nyaman banarπŸ˜‹. #GanganSigar #SeleraBanjar #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan,KalTim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id_KalSel #wanilahmeolah #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id @cookpadcommunity_id_KalSel

Sambal goreng patin

Sambal goreng patin

Bikin pagi hari jadi #AntiRibet dengan menu sederhana

Patin Sayur Asam

Patin Sayur Asam

#SiapRamadan

Gangan Asam Iwak Patin

Gangan Asam Iwak Patin

Ceritanya pengen makan sayur yang seger2 buat buka puasa nanti, lihat2 resep dicookpad eh nemu deh resepnya gangan asam iwak patin kebetulan dikulkas ada iwak patin dan sayur pelengkapnya ad dikulkas jadi siap dieksekusi. Source resep Meta Anggriani..#FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook #cookpadcommunity_borneo #AksiDutaRecook

1 porsi
MPASI 11 bulan. Sup bening patin

MPASI 11 bulan. Sup bening patin

Ini rasanya seger. Anak makan gapake drama. 15 menit ga ada semangkok full. Makan nya pake nasi anget, porsi dia 4-5 sendok makan. Selamat mencoba!

1 porsi
Bubur Nasi dan Ikan Pindang Patin (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

Bubur Nasi dan Ikan Pindang Patin (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

MPASI Khadijah 1 Januari 2020 πŸ˜‡ Menu makan: pagi-sore-malam

Pindang Patin simple cepat enak

Pindang Patin simple cepat enak

Pertama kali ikutan tantangan recipes of the week nih, semoga pada suka ya. #pekanpalembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jakarta

Bola-bola ikan patin bumbu merah

Bola-bola ikan patin bumbu merah

Lagi rajin berbagi resep setelah sekian lama terpending.. selamat mencoba, bumbu merah bisa diganti dengan bumbu kecap atau bumbu lainnya. Silahkan di mix ya bunda #SayangAnak

2-3 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

Source : susi agung #MasakituSaya

Patin Bumbu Pepes Goreng

Patin Bumbu Pepes Goreng

#mingguke7 Assalamualaikum Baru sempat masak ikan patin dapet dikasih bumer kemaren2.. Hehee...dimasak simple aja ahh..nurutin suami yang minta di masakin pepes..tapi berhubung gak ada daun pisang yawes dimasak gini aja, yang penting rasanya kaya pepes..😁😁😁 ehh si doi pun doyan banget.. 😍😍😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5 porsi
30 menit
Patin Pedas Bumbu Kuning

Patin Pedas Bumbu Kuning

Nyegerin, dan peningkat nafsu makan...

4 porsi
Pindang patin

Pindang patin

Kesukaan anak