Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin Khas Samarinda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin Khas Samarinda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin Khas Samarinda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin Khas Samarinda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin Khas Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin Khas Samarinda memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebagai penggemar masakan pindang ikan, resep pindang ikan khas Samarinda juga wajib dicoba. Rasa asem dan pedas membuat makan semakin lahap 😁😁😁 Source : Nanny Tsuba #WanilahMeolahBeasa #WanilahMeolah #CookpadCommunity_Sampit
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin Khas Samarinda:
- 1 ekor ikan patin ukuran sedang
- 5 lonjor kacang panjang (resep asli pakai buncis)
- 2 buah tomat
- 3 buah cabe hijau
- 2 buah cabe merah besar (saya ganti dengan cabe rawit utuh)
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm air asam jawa
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
- secukupnya garam, gula pasir dan penyedap rasa
- bumbu halus :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin Khas Samarinda
