Asem asem kepala patin

Dipos pada March 10, 2022

Asem asem kepala patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem kepala patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem kepala patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem kepala patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem kepala patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem asem kepala patin adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem asem kepala patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem kepala patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem kepala patin memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung hujan2 mau masak apa. .. mau belanja males bingits.. ya udh deh ..di kulkas cmn ada kepala patin.. mari kita masak #ikanjanganditawar #masakikan #patin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem kepala patin:

  1. 1 kepala patin,belah 2
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu
  4. 4 buah bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit, geprek
  7. 1 ruas jahe, geprek
  8. 1 ruas lengkuas, geprek
  9. 1 batang serai, potong2 uk 2 cm
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 batang daun bawang, potong-potong
  12. 1 buah cabe merah besar, potong- potong
  13. 1 buah cabe hijau besar, potong-potong
  14. 1 buah tomat sedang, potong-potong
  15. 9 buah belimbing wuluh, potong-potong
  16. 1 buah wortel, potong kotak-kotak
  17. secukupnya Gula
  18. secukupnya Garam
  19. Air

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem kepala patin

1
Kucuri kepala patin dengan air jeruk, kemudian diamkan 5-10 menit, kemudian cuci bersih
Asem asem kepala patin - Step 1
2
Rebus air, masukkan wortel, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk
Asem asem kepala patin - Step 2
Asem asem kepala patin - Step 2
Asem asem kepala patin - Step 2
3
Ketika mendidih, masukkan kepala patin dan sisa bumbu yg lainnya, masak sampai mateng, koreksi rasa daaann selesaiii..
Asem asem kepala patin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin kecap saos tiram enak, sederhana

Patin kecap saos tiram enak, sederhana

Ceritanya Bapak minta dibikinin patin kecap pdhl belum pernah bikin, coba" sendiri dan kata Bapak enakπŸ˜„. Oya bunda mau kasih tips dikit ya, kenapa saya tiap numis bawang putihnya saya selalu geprek trus cacah karena sarinya keluar dan lebih harum. Matursuwun GBU #dirumahaja #masaksimpel #patinenak

6 porsi
Patin asam manis

Patin asam manis

Tadi beli patin di pasar, tapi males kalau digoreng aja. #sayanganak

Tomyam Patin Sederhana

Tomyam Patin Sederhana

Alhamdulillaah hari ini dapet patin gede dari Pondok Assalaam yg sedang panen Patin Raya hingga 6 ribu patin banyaknya. Bingung mau dibuat apa, bikin tomyam aja lah. Alhamdulillaah

5 porsi
20 menit
Garang Asem Patin Non MSG

Garang Asem Patin Non MSG

Lagi banyak stok ikan salah satunya ikan sukakan suami akhirnya kuputuskan untuk coba buat garang asem patin ini, alhamdulillah pertama kali coba dan sukses😊

Pindang Patin

Pindang Patin

Pertama kali masak pake nanas. Enak juga ternyata. Selamat mencoba 😊 (⌚: 8/7/19) #SayangAnak #berburucelemekemas #Resolusi2019

2 porsi
30 menit
Ikan Patin/wagal, bumbu simpel&seger

Ikan Patin/wagal, bumbu simpel&seger

06072019 Bismillah.. Alhamdulillah masih bisa sregep masak neng pawonq,masak seng gampang,bikin perut kenyang&gizinya kudu seimbang...pas bangetlah sama tema buku kali ini..untuk takaran cabenya,monggo disesuaikan ya bunda..dibiarkan utuh juga ok..mari masak utk anak terrsayang.. #sayanganak #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bojonegoro

Gulai patin ala mama ani

Gulai patin ala mama ani

Berhubung lagi mudik bisa menikmati berbagai masakan mamaku. Ini salah satu resep yang suka dibuat mama. sejak kami kecil hingga sekarang. #CookpadCommunity_Padang #OlahanIkan #GantiSalero

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Kali ini coba bikin gulai, tapi tidak pakai serai karna gak ada stok, dan yg jual sayur lg libur. Awalnya bikin ada kepala dan ekor, tp ekornya buat bocil. Jadi pas mau matang dipisah ikannya baru ditambah cabe rawit yg buat mamanya. Yg buat bocil ditaruh di tempat lain masaknya.

Resep ikan patin di bumbu kare

Resep ikan patin di bumbu kare

Cerita nya ingin memasak yg ringkas dan ringan

Ikan Patin Bumbu Kuning Masak Cepat

Ikan Patin Bumbu Kuning Masak Cepat

Masih ada 1 stok ikan patin di kulkas. Kalau kemarin sudah dibuat pepes, sekarang bikin yang agak berkuah. Ini simpel sekali ya, dan cocok untuk lauk anak karena ikan patin lembut dagingnya. Jika suka pedas bisa ditambah cabe. 😊 #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #BukanSekedarMemasak

-+ 30 menit
Pepes Patin Kemangi

Pepes Patin Kemangi

Source : Dyah Lestari #SayangAnak #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #simplecooking

IKAN PATIN KUKUS #Dietsehat_Protein

IKAN PATIN KUKUS #Dietsehat_Protein

bisa untuk 2x
+- 10 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Ini adalah menu kesukaan keluarga ku #SiapRamadhan#

Sambal Giling Ikan Patin

Sambal Giling Ikan Patin

Lagi kepengen ikan patin terus ad cabe yaudah disambal giling aja #5resepterbaruku

Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Ikan dapet mancing suami nih wkwkwk masih seger langsung di exekusi πŸ˜‚ rasanya enak bangetttttt

Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat)

Gulai Patin Buncis (Sumatera Barat)

Klo ngomongin masakan khas padang, pasti ga jauh2 sama gulai.. Krn ak asli sumatera jg, ga asing bagi lidahku untuk masakan2 padang.. Dengan keterbatasan bahan di kulkas, hr ini aku coba buat Gulai Ikan Patin dan Buncis. Apalagi pas banget lg ada kontes #ikanjanganditawar dan #pekan_padang.. #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_padang #cookpadcommunity_balikpapan #ikanjanganditawar Note : *untuk bumbu ak pake paprika jg. biar kuah ttp merah tp ga pedas..

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Karena suami cinta bener sama sayur, mencoba masak patin ditambah sayur. #SatuResepSatuPohon

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Awalnya sih bikin pindang untuk si baby, eee tau nya si ayah malah doyan. Yaudah abis bikin untuk si kecil lanjut untuk ayahnya, tggal tambahin rawit aja di pindang sisa yg untuk si baby. Cara membuatnya simple tp ini asli enak kok, soalnya suami jadi suka pake bget 😁