Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali masak pake nanas. Enak juga ternyata. Selamat mencoba 😊 (⌚: 8/7/19) #SayangAnak #berburucelemekemas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

1. 1 ekor ikan patin
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1/2 buah nanas potong
4. secukupnya Daun bawang
5. Daun kemangi secukupnya (aku skip)
6. secukupnya Garam
7. 500 ml air
8. Bumbu halus
9. 6 siung bawang merah
10. 5 buah cabe merah
11. 2 buah cabe rawit (sesuai selera
12. 1 sdt terasi matang (kukus)
13. 2 cm kunyit bakar
14. Bumbu cemplung
15. 1 batang sereh (geprek)
16. 1 cm lengkuas (geprek)
17. 2 buah asam jawa (geprek)/ 1/2 sdm air asam jawa
18. 2 lembar daun salam (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1

Cuci ikan, dan beri perasan air jeruk. Lalu bilas hingga bersih

2

Panaskan air, lalu masukkan bumbu halus. Tunggu mendidih

3

Setelah itu masukkan bumbu cemplung dan ikan. Beri garam, koreksi rasa

4

Terakhir masukkan nanas dan daun bawang, tunggu sebentar lalu angkat