Pepes Ikan Patin

Dipos pada March 19, 2022

Pepes Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin:

  1. 8 potong ikan patin
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 10 btr kemiri sangrai
  5. 1 Ruas kunyit
  6. 4 bh tomat
  7. secukupnya Cabe merah
  8. secukupnya Cabe rawit
  9. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
  10. secukupnya Kemangi
  11. secukupnya Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Patin

1
Cuci bersih ikan dengan jeruk nipis lalu bilas.. Setelah itu blender bumbu2 masukin ikannya biarkan menyerap.. Test rasa
2
Siapkan daun pisang nya lalu bungkus jgn lupa kemanginya dimasukan supaya wangi
3
Kukus 20 menit lalu angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin

Pindang Patin

Lama tidak makan ikan patin. Terakhir makan sekitar 7 tahun lalu saat ortu masih punya kolam pemancingan ikan patin, gurami, nila, juga lele. Sering banget tuh makan ikan segar. Dan ikannya gak bau tanah sedap banget. Ini kemarin beli ikan patin segar, masih hidup pas beli. Tapi kok bau tanah bgt ya, rasanya gak seperti dulu aq makan. Di goreng kurang sip rasanya. Akhirnya sy buat bumbu asam. Wuih sedap segar kuahnya. Anak-anak dan bapaknya suka semua. Yukzzz deh... ๐ŸŒป๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œโค #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi #pekan_bali #cookpadcommunity_probolinggo #SiapRamadan

Pepes ikan patin kemangi

Pepes ikan patin kemangi

Akhirnya keturutan bikin pepes ikan, krn ada anak2 jd bikinnya gak pedes dan dimasukkan cabai rawit kecil

Pindang Patin Palembang (tdk pedas)

Pindang Patin Palembang (tdk pedas)

Ceritanya sejak tinggal di Kalimantan ini kan banyak banget ikan Patin dan ukurannya gede2 banget.. dagingnya enak n empuk banget.. umumnya patin dibakar kecap tp berhubung pengen cari kuah2.. eh nemu resep dari Bun Riski dan saya modifikasi deh.. alhasil suami n keluarga sukak banget.. Moga cocok yah bun2 sayang.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

4-5 porsi
Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Olahan patin yang tiada henti dapat dijadikan apa saja, namun olahan patin ini adalah favorite bapak saya๐Ÿ’– #kedapuraja #dirumahaja #patin #patinbumbukuning

Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

#sayangAnak Makanan kesukaan adik wedok...yg selalu di goreng...dan mudah buatnya.

Pepes Patin Kemangi

Pepes Patin Kemangi

Source : Dyah Lestari #SayangAnak #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #simplecooking

Asam pedas patin

Asam pedas patin

Rasanya sedikit asam asam segar,ditambah ikannya berlemak enak.....๐Ÿ˜†

Ikan Patin Sambal balado

Ikan Patin Sambal balado

Tiap hari suka bingung masaknya apa. Jadi suka bikin challenge sendiri masaknya seadanya bahan di tukang sayur. Berhubung rumah di bagian tengah komplek jadi kebagian dikunjungi tukang sayurny sudah agak siang dan tinggal sisa-sisa aja. Pagi tadi pilihannya yang 'menarik' ikan patin. Baiklah, masak deh buat Anter maksi anak nanti. Biar menggugah selera ikannya sambelin aja.

3-6 porsi
Tempoyak Ikan Patin

Tempoyak Ikan Patin

Request dari nenek krn dia suka dgn yg namany tempoyak iniโค #5resepterbaruku

Pindang Patin mantap๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜

Pindang Patin mantap๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜

Mari di coba sahabat rasanya dijamin mantap๐Ÿ˜ biasanya saya pakai tomat, tapi karna tomatnya habis jadi enggak pakai hehe๐Ÿค— #DirumahAja #silaturahmirecook #festivalramadhancookpad

Pindang Tempoyak Patin

Pindang Tempoyak Patin

Tidak ada daun pisang untuk brengkes, dijadikan pindang pun jadi ikan patin dengan olahan tempoyak. Jadilah Pindang Tempoyak Patin. Alhamdulillah suami suka ๐Ÿ˜Selamat mencoba โค๏ธ

4 Porsi
25 Menit
Sup ikan patin

Sup ikan patin

Masih coba coba banyak masakan mencari kesukaan si Adek ๐Ÿ˜

3x makan
10-15 menit
Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

#SayangAnak Ikan patin ini sangat baik untuk perkembangan otak anak ,kandungan omega 3nya ngga' kalah ama si salmon y๐Ÿ˜€

Patin lada garam

Patin lada garam

Liat fillet patin dan ingin masak yang super simple.