Anda sedang mencari inspirasi resep Patin masak kemangi (tidak amis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin masak kemangi (tidak amis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin masak kemangi (tidak amis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin masak kemangi (tidak amis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin masak kemangi (tidak amis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin masak kemangi (tidak amis) memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin masak kemangi (tidak amis):
- 500 gram ikan patin
- Bumbu rendam :
- 1 bh jeruk nipis uk besar
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Garam
- Bumbu halus :
- 4 buah kemiri
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 15 bh cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 500 ml santan
- Secukupnya daun kemangi
- Secukupnya daun bawang cung
- Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk