Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin segar adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin segar memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan patin mudah didapat dipasar tradisional, pilihlah ikan yg msh segar, krn akan mempengaruhi rasa kuah jika ikan tidak segar lg.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin segar:
- 1 ekor ikan patin sedang (potong2)
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 5 btng cabe merah keriting
- (Pedas sesuai selera)
- 2 ruas jari lengkuas digeprek
- 2 btng sere digeprek
- 1 cm kunyit digeprek
- 3 sdm air asam jawa
- Daun kemangi
- Air kira2 ikan smp terendam
- secukupnya Garam
- 1 sdm Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin segar