Pindang Patin

Dipos pada March 12, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

080120 Pengen nya sih pindang gabus, berhubung belum musim gabus, udah muter2 pasar tetep gak nemu ikan gabus πŸ˜…πŸ˜… Untuk yang gak suka pedas, cabainya bisa dikurangi. #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron2 #mingguke2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 1/2 kg ikan patin segar
  2. 4 batang kemangi
  3. 2 batang daun bawang
  4. 1 buah tomat ukuran sedang
  5. 2 batang serai geprek
  6. 3 cm lengkuas geprek
  7. 1 sdm asam Jawa
  8. secukupnya Gula, garam, penyedap
  9. 1 liter air
  10. Bumbu halus
  11. 5 buah bawang merah
  12. 3 buah bawang putih
  13. 5 buah cabai merah keriting
  14. 5 buah cabai rawit merah
  15. 5 buah cabai rawit hijau
  16. 3 cm kunyit
  17. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Cuci kemangi, daun bawang dan tomat lalu potong2 sesuai selera.
2
Potong ikan sesuai selera lalu cuci bersih. Beri sedikit perasan jeruk nipis.
3
Siapkan air dalam panci, masukan bumbu halus, serai, asam Jawa dan lengkuas.
4
Tunggu air mendidih, masukan ikan patin. Tambahkan gula, garam dan penyedap.
Pindang Patin - Step 4
5
Tunggu sampai ikan patin matang, tes rasa, lalu tambahkan tomat, daun bawang dan kemangi.
6
Matikan kompor dan pindang patin siap disajikan (saya sarankan dinikmati dalam keadaan hangat ya mom, bisa dipanaskan, karena ikan patin sedikit mengandung minyak)
Pindang Patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin pedas (masakan sederhana)

Ikan patin pedas (masakan sederhana)

Ceritanya ini resep masakan kesukaan ibukku.. dari dluu resep ini jadi andalan saat masak ikan patin cuma versi aku . xixixi #5resepterbaruku

3 porsi
30menita
Pindang Patin Wuluh

Pindang Patin Wuluh

Buat yang suka asem seger pas banget menikmati Pindang Patin dengan Belimbing Wuluh.. selamat mencoba mom

4-5 porsi
60 menit
Sup ikan patin mpasi balita

Sup ikan patin mpasi balita

Si kecil saya suka yg serba ikan dari digoreng dibikin nugget sampai dijadikan sup,beda sama kakaknya yg lebih suka olahan ayam. Dan sup ikan patin ini si adek suka,kakaknya pun juga ikutan suka. Akhirnya lain hari saya masak yg agak banyak buat si kakak juga. #siapramadan #sayanganak

2 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

Pertama kali masak pake nanas. Enak juga ternyata. Selamat mencoba 😊 (⌚: 8/7/19) #SayangAnak #berburucelemekemas #Resolusi2019

2 porsi
30 menit
Patin Pindang

Patin Pindang

Tetangga ngirim belimbing wuluh, jadi terinspirasi tuk masak yang segar-segar buat paksu πŸ₯°

Fish & chips (Ikan Patin)

Fish & chips (Ikan Patin)

#SayangAnak , anak anakku kurang suka dengan ikan patin, tapi berhubung tema kali ini olahan ikan patin sedikit terpaksa saya membuatnya. Ya saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu terinspirasi dari fish and Chip di Solaria, anak anak saya suka makanya. Nah sekarang saya membuat fish nya dari ikan Patin . Ternyata ikan patin enak banget di buat olahan seperti ini, hari ini 250 gram ikan patin habis untuk sarapan nya saja. Di akhir suapanya saya bilang. Ayuk Hannun itu ikan Patin. 😊. Biarlah katanya enak. Alhamdulillah... Saya senang.😍

Patin Ungkep

Patin Ungkep

Ceritanya beberapa hari ini menu yang ada ayam-ayam terus, dari ayam Rica, ayam betutu, ayam geprek, harusnya hari ini menunya ayam ungkep. eh pagi nya dpt e-mail dr cookpad ada kontes #ikanjanganditawar tuing.. Tuing muncul ide buat ungkepan dari ikan air tawar. Ikan patin ungkep Rasanya g kalah nendang lo.. Yuk di coba #ikanjanganditawar

3-4 porsi
Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Sumber: resepkoki.id Bismillah.... Ini pertama kalinya masak asam padeh Berkat cookpad masakan dirumah semakin bervariatif. Akhirnya jadi sering buka buka resep...😍😍 Nah....kali ini asam padeh jadi pilihan pekan inspirasi di #Pekan_Padang #cookpadcommunity_blitar

Acar Patin

Acar Patin

#SayangAnak #SayangKeponakan #SayangAbah Keluarga pecinta seafood, dari yg balita sampai yg tua semua suka seafoood. Ponakanku suka dan bisa nambah kalo makan lauk ini. πŸ˜… Jadi cabenya sengaja di buat utuh biar ga kerasa pedesnya πŸ˜†

Pindang patin

Pindang patin

Kesukaan anak

Pindang patin

Pindang patin

Buat yg lagi diet bisa di coba gais , no salt no gula

Kuah kuning ikan patin

Kuah kuning ikan patin

Perpaduan rasa,manis,asam dan asin(nano nano kali ahπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„)dan ikan patin yg gurihπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Siomay ikan patin

Siomay ikan patin

Request'an suami. Cemilan favoritπŸ˜‰

Ikan patin masak Kare ambon

Ikan patin masak Kare ambon

#5resepbaruku ,😊 dapet resep dari seorang temen,dia bilang ini resep dari tantenya..well aku coba..πŸ™„πŸ™„πŸ€” sebenarnya sih dah beberapa kali aku coba buat dan anak2 suka terutaman anak no 2 ku ,dia suka banget

40 mnt
Ikan Patin Sambal balado

Ikan Patin Sambal balado

Tiap hari suka bingung masaknya apa. Jadi suka bikin challenge sendiri masaknya seadanya bahan di tukang sayur. Berhubung rumah di bagian tengah komplek jadi kebagian dikunjungi tukang sayurny sudah agak siang dan tinggal sisa-sisa aja. Pagi tadi pilihannya yang 'menarik' ikan patin. Baiklah, masak deh buat Anter maksi anak nanti. Biar menggugah selera ikannya sambelin aja.

3-6 porsi
Pindang Patin khas Palembang

Pindang Patin khas Palembang

#Pekan_Palembang. Salah satu masakan khas Palembang adalah Pindang Patin. Menu sehat ini memiliki rasa yang gurih mantap dari bumbu & kaldu ikan patin. Ditambah sambal nanas yang segar membuat masakan ini makin nikmatπŸ˜‹. Mantaplah pokoknya😘. Source : Keko Risti. #PekanInspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id