Ikan patin masak Kare ambon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin masak Kare ambon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin masak Kare ambon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin masak Kare ambon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin masak Kare ambon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan patin masak Kare ambon diperkirakan sekitar 40 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin masak Kare ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin masak Kare ambon memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5resepbaruku ,😊 dapet resep dari seorang temen,dia bilang ini resep dari tantenya..well aku coba..🙄🙄🤔 sebenarnya sih dah beberapa kali aku coba buat dan anak2 suka terutaman anak no 2 ku ,dia suka banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin masak Kare ambon:

1. 4 ekor ikan patin
2. 5 lbr Daun jeruk
3. 2 genggam Kemangi
4. 5 cm Lengkoas
5. 5 cm Jahe
6. 1 btg Sereh
7. 1/2 bks Kunyit bubuk
8. bks Ketumbar bubuk1/2
9. 5 cm Kunyit
10. 2 bh Cabe keriting
11. 1 bh Cabe rawit
12. 4 btr Bawang merah
13. 4 btr Bawang putih
14. 3 btr Kemiri
15. 1 sdt Jinten
16. 1 sdt Ketumbar
17. 3 bh Jeruk nipis
18. Cabe rawit 20bh (sesuia selera)
19. secukupnya Garam
20. sesuai selera Penyedap
21. Minyak utk menggoreng & menumis
22. 250 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin masak Kare ambon

1

Ikan patin dibersihka di potong2, lalu di lumurin kunyit bubuk,ketumbar bubuk,dan jeruk nipis,diamkan 10 mnt,kemudian goreng sampai agak kering

2

Haluskan bumbu ; jinten,ketumbar,kemiri,jahe,kunyit, bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,lengkoas geprek,sereh geprek

3

Petikin daun kemangi

4

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun jeruk,sereh,lengkoas.kemudian masukan ikanya yg sudah di goreng

5

Sesudah ikan di masukan aduk2 sampai bumbu tercampur rata,tuang air diamkan air sampai mendidi,diamkan beberapa menit,kemudian masukan kemangi,lalu perasan air jeruk nipis,kemudian aduk pelan2,diamkan sampai mendidih angkat,siap di sajikan