Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Patin memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paling enak disantap selagi panas panas dan minum es jeruk 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Patin:
- 1 kg ikan patin
- 1 buah jeruk nipis
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 10 buah belimbing wuluh
- 2 buah tomat hijau
- 10 buah cabe rawit utuh
- 1 ikat daun kemangi
- 5 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh (digeprek)
- Secukupnya garam
- Sejumput gula (sedikit saja)
- Secukupnya kaldu jamur
- 1,5 liter air
- Sedikit minyak untuk menumis
