49. Asem - Asem Patin

Dipos pada March 20, 2022

49. Asem - Asem Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep 49. Asem - Asem Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 49. Asem - Asem Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 49. Asem - Asem Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 49. Asem - Asem Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 49. Asem - Asem Patin adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 49. Asem - Asem Patin diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 49. Asem - Asem Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 49. Asem - Asem Patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

03/07/19 --- Assalamu'alaikum...Pohon belimbing wuluh di halaman depan rumah mama lg berbuah lebat..kepikiran bikin masakan kuah yg asem2 gitu...ya sudahlah nguprek2 resep cookpad ketemu resepnya mba Chichi Wiranata...simple..dan cepat masaknya..🤗 Alhamdulillah bahan2 lengkap di rumah...yowesss lah kita buat aja...dan begitu jadi, masakannya benar2 segar...semua suka .. Alhamdulillah...,😇😍 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #cookpadindonesia #masakitusaya #Resolusi2019 #berburucelemekemas #SayangAnak #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 49. Asem - Asem Patin:

  1. Bahan utama :
  2. 1 ekor ikan patin, potong2 (me: berat 500gr)
  3. Segenggam daun kemangi
  4. 2 batang daun bawang, iris setebal 2 cm
  5. 8 buah belimbing wuluh, iris kasar
  6. 1 buah tomat merah besar, potong dadu besar
  7. 13 buah cabe rawit hijau atau merah, biarkan utuh
  8. Bumbu halus :
  9. 5 butir bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 cm kunyit
  12. Bumbu cemplung :
  13. 2 batang sereh, geprek
  14. 4 cm lengkuas, geprek
  15. 3 cm jahe, geprek
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat 49. Asem - Asem Patin

1
Siapkan bahan utama, bahan bumbu halus dan bumbu cemplung..
49. Asem - Asem Patin - Step 1
49. Asem - Asem Patin - Step 1
49. Asem - Asem Patin - Step 1
2
Potong dan iris2 bahan utama...giling bumbu halus...sisihkan...
49. Asem - Asem Patin - Step 2
49. Asem - Asem Patin - Step 2
49. Asem - Asem Patin - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum...masukkan air secukupnya biarkan sampai mendidih...kemudian masukkan ikan patin...
49. Asem - Asem Patin - Step 3
49. Asem - Asem Patin - Step 3
49. Asem - Asem Patin - Step 3
4
Setelah 5 menit, masukkan semua bahan utama yg sdh di iris dan di potong + garam + gula..aduk rata...koreksi rasa..masak sampai ikan matang.. Asem - Asem patin siap untuk dihidangkan...
49. Asem - Asem Patin - Step 4
49. Asem - Asem Patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola-bola ikan patin bumbu merah

Bola-bola ikan patin bumbu merah

Lagi rajin berbagi resep setelah sekian lama terpending.. selamat mencoba, bumbu merah bisa diganti dengan bumbu kecap atau bumbu lainnya. Silahkan di mix ya bunda #SayangAnak

2-3 porsi
Asam pedas patin

Asam pedas patin

Rasanya sedikit asam asam segar,ditambah ikannya berlemak enak.....😆

Nugget Patin Ande

Nugget Patin Ande

Pengen nugget yg bukan ayam.. patin solusi murceeeee...

Patin bakar pedas

Patin bakar pedas

Pindang kepala patin

Pindang kepala patin

Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas

5 porsi
20 menit
Mangut Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

Mangut adalah salah satu olahan asal jogja. Biasanya ikan yang diolah jadi mangut adalah ikan asap. Tapi ikan segar juga enak diolah jadi mangut, terutama ikan yang berdaging banyak seperti ikan patin ini. Meskipun mirip gulai tapi mangut ini berbeda ya karena bumbunya lebih komplit dan lebih seger. #pekan_jogja #3weekschallenge #cookpadcommunity_jakarta

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Patin cabe hijau

Patin cabe hijau

Blm pernah masak patin sendrii karna emang gak suka ikan patin,karnaa amis ,jadi iseng2 stok ikan patin dan buat sendrii ternyata lebih endol dan gaaak amisss karnaa di bumbuii dulu....

2 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

Pekan inspirasi minggu ini di kota Palembang. Kota ini memberi banyak kenangan untuk saya. Karena pertama kalinya saya dan anak ikut suami (sejak menikah). Dan kuliner yang pertama kali dikenalkan ke saya ya pindang patin ini. Saya pikir pindang patin berbahan ikan pindang eh ternyata ikan patin 😆 Rasanya segar dan bikin nambah nasi loh 😄 #minggu14 #pekan_palembang #pekaninspirasi #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi
1 jam
Pepes tempoyak patin

Pepes tempoyak patin

#MurahMeriah makan pepes tempoyak lalap nya rebusan timput....sedap

Patin Kuluyuk

Patin Kuluyuk

Bismillah.. Masih ada ikan Patin nih, dibikin apa yaa? Coba dimasak kuluyuk deh, bahan menyesuaikan stok yang ada di kulkas.. 😄 Source : @Frielingga Sit

Patin Kuning Kemangi

Patin Kuning Kemangi

Badan sedang meriang, mau bikin sop patin tapi gak punya tomat eh ada kemangi yasudah kita modifikasi aja gimana 😂

3 porsi
MPASI bayam ikan patin untuk 6 bulan

MPASI bayam ikan patin untuk 6 bulan

Ini kreasi MPASI pertamaku dengan mengandalkan bahan-bahan yang tersedia di dapur. Semua bahannya aku kira-kirakan saja. Takarannya bisa mengambil referensi dari resep lain di cookpad, IG atau youtube. Awalnya hasil masakan MPASI ini aku saring tapi hasil tekstur nya tidak disukai bayiku.Akhirnya aku blender, dan bayiku suka, malah lahap.

Pais patin banjar

Pais patin banjar

Dalam seminggu mesti ada patin ginian gaes heheh

Untuk 2 potong
20 menit
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Menu ini adalah menu favorit anak anak, sering banget bikin ikan bumbu kuning. Bisa juga di ganti dengan ikan yg lain moms

3 porsi
Sayur pala patin

Sayur pala patin

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

#Murahmeriah #siapramadhan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang #Resepwongkito Minggu ke 23 30 Ramadhan 1440H 4 Juni 2019 Pepesan ikan khas palembang, berbahan dasar ikan sungai, boleh pake ikan apa aja, dinamai brengkes ikan, dan hari ini krn pake tempoyak, fermentasi dr daging durian, jd namanya brengkes tempoyak, rasanya hmmmm 😋😋, gak usah ditanya, sll ludes kl sdh bikin ini, dan tentunya jg jd boros nasi 😊. Kl alm.mertua gak pake terlalu banyak menambahkan bumbu. Jd tempoyaknya lbh berasa, jika tempoyaknya asam, air asam tdk diperlukan lg, tp kl tempoyaknya manis, harus ditambahkan air asam utk menghilangkan rasa amis pd ikan & menambah cita rasa masakan, krn masakan lauk palembang, biasanya memiliki rasa asam & pedas

4 porsi
MPASI 7/7 - Tim Ikan Patin Edamame

MPASI 7/7 - Tim Ikan Patin Edamame

MPASI 7 Months - Day 7th Menu 4 bintang Karbohidrat : Beras putih organik Prohe (protein hewani) : Ikan patin Prona (protein nabati) : Edamame Sayur (sy banyakin) : Brokoli & Wortel Lemak tambahan : Unsalted butter + Olive oil