Patin bakar pedas

Dipos pada March 10, 2022

Patin bakar pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin bakar pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin bakar pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin bakar pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin bakar pedas memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin bakar pedas:

  1. Ikan patin
  2. 1/4 kg santan
  3. 3 lbr Daun jeruk
  4. 3 lbr Daun salam
  5. 2 btg Srei
  6. 2 cm Kayu manis
  7. Bumbu halus
  8. ———————————————————-
  9. 8 siung Bawang mereh di haluskan
  10. 4 siung Bawang putih halus
  11. 1/2 bh Bawang bombai
  12. 1/2 sdt Jahe halus
  13. 1/2 sdt Lengkuas halus
  14. 1/2 sdt Kunyit halus
  15. 3 bh Kemiri gongseng di haluskan
  16. 1/2 bh Tomat
  17. 10 btg Cabe rawit iris
  18. 1 sdt Merica bubuk
  19. sesuai selera Garam/ penyedap
  20. 1 bh Jeruk nipis
  21. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Patin bakar pedas

1
Potong ikan beberapa bagian cuci bersih dan lumuri dgn air jeruk nipis diam kan 2 mnt lalu cuci bersih kembali dgn air dan lumuri dgn penyedap.
Patin bakar pedas - Step 1
2
Tumis semua bahan halus nya di mulai dari bawang dgn minyak hingga harum, masukan daun2, btg srei, kayu manis lalu masukan santan masak hingga mendidih dan masukan cabe rawit
Patin bakar pedas - Step 2
Patin bakar pedas - Step 2
Patin bakar pedas - Step 2
3
Masukan ikan nya kedalam bumbu yg sdh di masak aduk hingga rata lalu bakar ikan dgn pembakar sampai meteng
Patin bakar pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin panggang teflon

Ikan patin panggang teflon

Ni ikan berlemak banget, jadi panggangx ga pakai minyak aja udah berminyak banget hasilnya

Ikan patin bumbu kuning #DiRumahAja

Ikan patin bumbu kuning #DiRumahAja

masak itu mudah, yang bikin susah ngumpulin niatnya. gampang bikinnya bisa buat makan siang ama malam 😁

Patin bumbu kemangi

Patin bumbu kemangi

Ikan bisa di ganti sesuai selera, gak harus ikan patin.. 😉😉.. Bumbunya di jamin mantul, resep dari ibu aku sendiri. 😊.

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Awalnya pengen ikutan kontes #SemuaTentangIbu menyambut hari ibu. Tapi kok aku pengen ngasih sesuatu yang baru buat suami dan anak-anak. Kebetulan ibu angkatku di Palembang ngasih resep pindang patin khas Palembang. Ini resep #MakananFavoritIbu katanya. Ya udah, langsung berburu bahan dan eksekusi aja. Hehehe... #saturesepsatupohon #teamtrees

6-8 porsi
20 menit
Asem asem Ikan Patin

Asem asem Ikan Patin

Poppy lagi pengen maem ikan. Si emak mencoba eksplore ikan Patin. Let's try maak..! Bismillah.. #siapramadhan

15 Menit
Ungkep patin bumbu kuning pedas

Ungkep patin bumbu kuning pedas

Ceritanya kangen masakan kakak,😍😍😍, kalo masak ini slalu berebut😊😊😊

Sop seger Ikan Patin

Sop seger Ikan Patin

Edisi mudik kilat, hampir kelewat setoran pr, jadi posting menu maksi hari ini aja. Porsi aslinya banyak, tp sy tulis ukuran sedikit aja yaa, sekali hidang utk 3-4 org. Seger asli kq..yuk cus #berburucelemekemas #resolusi2019 #sopi_ikan_patin #resep_yy

Gangan Asam Goreng Patin

Gangan Asam Goreng Patin

Kalo orang luar kalimantan pasti bingung ini makanan apa wkwk, setelah punya rumah sendiri rindu menu warisan turunan ini yg selalu bikin nagih meski rasanya beda2 tiap nene/ibu buat walaupun rempah2nya sama let's cookpad ehhh cooking🤗

Tahu Bakso Ikan patin

Tahu Bakso Ikan patin

Enakk gakk amisss ,, mirip seperti bakso sapi .. mantul pokoknya .. ditunggu recooknya bunda

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Versi malas bungkusin satu satu

Balado ikan patin

Balado ikan patin

Mari kita patinkan piring kita dengan balado ikan patin😋🤭 Apa sihh aduh ud gada crt lg ni nah skrg wktunya membuat & menikmatinya 🐠🐠🐠

Abon Ikan Patin

Abon Ikan Patin

Putri saya kurang suka olahan ikan karena #sayanganak mommi yang harus cari cara. Salah satu menu favoritnya adalah abon #ikanpatin sekalian sukeskan gerakan nasional #Aisumaki ... yuk cusss dijamin ga menyesal

1 toples
45 menit
Patin kuah kuning tanpa santan

Patin kuah kuning tanpa santan

Rindu masakan mamak dkampung..jdi masak sendiri buat ngobatinnya😊 #cookpad #cookpadindonesia #olahanpatin #sayanganak #basidoncek #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019

Pepes ikan patin mpasi

Pepes ikan patin mpasi

untuk 3x makan