Ungkep patin bumbu kuning pedas

Dipos pada March 21, 2022

Ungkep patin bumbu kuning pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep patin bumbu kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep patin bumbu kuning pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep patin bumbu kuning pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep patin bumbu kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep patin bumbu kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep patin bumbu kuning pedas memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya kangen masakan kakak,😍😍😍, kalo masak ini slalu berebut😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep patin bumbu kuning pedas:

  1. 1 ekor ikan patin segar
  2. Bawang merah,
  3. bawang putih,
  4. kunyit,
  5. jahe,
  6. lengkuas,
  7. salam,
  8. serai
  9. Cabe,
  10. garam, gula, sasa

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep patin bumbu kuning pedas

1
Potong ikan patin menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih
2
Haluskan cabe, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih
3
Panaskan minyak goreng
4
Setelah panas, tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai salam lengkuas
5
Tambahkan 1 gelas air, lalu tambah garam, gula, sasa..
6
Setelah mendidih masukan ikan patin,. Masak sampai ikan matang dan air tinggal sedikit,, dan koreksi rasa
7
Setelah matang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Churros Patin

Churros Patin

Saya ibu yg sukanya nyelipin bahan makanan yg bergizi di makanan khasnya anak2. mumpung masih semangat mengejar Give awaynya teh fitri sasmaya. Saya coba bikin curros satu telur resepnya teh fitri tp saya tambahin ikan patin dan keju, sssttt...sebelumnya saya konsultasiin dulu ke temen saya yg bekerja di dinas perikanan diskusi panjang x lebar mulai dari jenis ikan nya, sampai cara ngolahnya biar ga amis gimana. Dan fisrt trial saya berhasiilll aaargh rasanya pengen jingkrak2. 🀣 Ini rasanya sama sekali ga berasa ikannya loh, ga amis ga eneq. Pokoknya enaaakkk...aku lebih suka dimakan tanpa cocolan atau taburan. #CookpadXFitsas #ReecookResepFitsas #siapramadhan #sayanganak

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Sup ikan segar khas Palembang, nenasnya dipakai untuk bumbu dan isian. Cara membuatnya sangat mudah. #pekan_palembang #cookpadcommunity_bogor

3 porsi
Goreng ikan patin lado mudo

Goreng ikan patin lado mudo

Assallamualaikum Masih dgn ikan patin y bun... Kali ini di buat ikan patin lado mudo

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Awalnya sih bikin pindang untuk si baby, eee tau nya si ayah malah doyan. Yaudah abis bikin untuk si kecil lanjut untuk ayahnya, tggal tambahin rawit aja di pindang sisa yg untuk si baby. Cara membuatnya simple tp ini asli enak kok, soalnya suami jadi suka pake bget 😁

Sambal Giling Ikan Patin

Sambal Giling Ikan Patin

Lagi kepengen ikan patin terus ad cabe yaudah disambal giling aja #5resepterbaruku

Pepes ikan patin kemangi simple+step by step

Pepes ikan patin kemangi simple+step by step

Jumat, 22 maret 2019 Ikan patin ini paling cocok kalo di pepes, dagingnya yang tebal juga berminyak bikin pepes makin nikmat 😁 ceritanya lagi pengen banget maem sayur asem sama sambel tomat mentah ehh cocok nya pakai lauk bacem sama pepes ini ya. Jadi langsung deh nyiapin bahan-bahannya, kebetulan ikan patin udah ada di kulkas. Sengaja tiap 1 minggu sekali aku nyiapin lauk pauk seperti ayam ikan atau daging di frezzer buat stok πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… jadi kalo pengen masak tinggal ambil. Tips memilih ikan patin yang segar lihat mata nya yang masih bening dan dagingnya masih merah cerah ndak pucat ketika dagingnya di potong darah segar masih keluar. Karena ikan patin ini berminyak sebaiknya sebelum diolah cuci bersih pakai perasan air jeruk nipis dulu ya

Botok Ikan Patin

Botok Ikan Patin

Pengen makan ikan patin dalam bentuk lain, jadilah botok ikan patin yang segerrr dan enak pastinya πŸ˜ƒ Seperti biasa, anti ribet jadi bumbunya pakai bumbu jadi aja πŸ˜…

5 Bungkus
Kurleb 1 Jam
Gangan Asam Iwak Patin

Gangan Asam Iwak Patin

Bikin gangam asam atau sayur asam khas Kalimantan tapi ini isian sayurnya simpel hanya memakai singkong dan kacang panjang karena suami dan anak kurang suka ditambahkan rembang atau terong asam..

5 Porsi
Resep ikan patin di bumbu kare

Resep ikan patin di bumbu kare

Cerita nya ingin memasak yg ringkas dan ringan

Pindang Patin Kemangi

Pindang Patin Kemangi

Musim hujan, enaknya buat yang hangat dan segar

3 porsi
Ikan patin bumbu merah

Ikan patin bumbu merah

Menu andalan di keluarga kami.. bikinnya juga simple..

Patin Goreng Masak Bumbu Pedas

Patin Goreng Masak Bumbu Pedas

#serbaikanannaswa Kira-kira dapat ikan patin enaknya dimasak apa? πŸ™† ini dimasak bumbu rempah tapi dibikin pedas. Aku coba tambahkan daun kunyit sebagai pengurang rasa amis dan jd mirip rendang πŸ˜… Apalagi pake minyaknya minyak kelapa. Tanpa pake santan. Aromanya serasa pake santan kelapa 😁😊 Pas dimasak lagi 'me time' diluar diet πŸ˜… πŸ˜ƒ... #weekendchallenge

3 porsi
25 menit
Asem asem ikan patin

Asem asem ikan patin

Asem pedes seger banget

Pepes patin

Pepes patin

pengen ikan2nan tpi bosen digoreng terus.

Pesmol Patin Pete

Pesmol Patin Pete

Masak itu kadang bagian dari eksperimen, seperti juga masakan saya kali ini.. Biasanya yg dibumbu pesmol gurame, mujair atau bandeng, kali ini coba pakai ikan patin.. Deg2an.. karena suami bukan penggemar ikan apalagi ikan patin, menurut dia amisnya ga ilang2.. Pantang putus asa saya coba beberapa kali masak patin, akhirnya tau bagaimana menghilangkan rasa n bau amisnya. Memang perlu ketelitian, kulitnya dikerok pakai punggung pisau spy sisa2 lumpur terbuang, jangan sisakan jeroannya, bersihkan di air mengalir sampai semua darahnya hilang.. Lalu kucuri dengan cuka masak merata, diamkan 15 menit dan cuci bersih kembali.. Akhirnya dengan treatment njelimet spt itu, rasa yg tertinggal hanya gurihnya.. Yang penting suami n anak2 doyan 😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #OneRecipeOneTree #TeamTrees #SatuHariSatuResepSatuPohon

2 porsi
20 menit
Patin panggang teflon

Patin panggang teflon

Bumbu saus nya bisa di tambah saus atau cabe rawit bagi yg suka pedes. Berhubung suami ga suka pedes, jd ga aku pake. Hhe

Pepes patin kemangi

Pepes patin kemangi

Si pak misua habis mancing eh dapet nya ikan patin,tadi nya mau di sop tapi udah lama ga bikin pepes jadi di pepes deh dan hasilnya uh endess wangi dan pedes bikin pingin nambah nasi terus hehe,yuk lihat resepnya

Ikan patin kemangi bumbu kuning

Ikan patin kemangi bumbu kuning

Makanan Favorit Pak Suami...... ❀dan sering banget minta di masakin ini .. #AudisiDutaRecookk #cookingmama #dirumahaja