Ikan patin bumbu merah

Dipos pada March 21, 2022

Ikan patin bumbu merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu merah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan di keluarga kami.. bikinnya juga simple..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu merah:

  1. 1/4 kg Ikan patin
  2. Bumbu blender/ulek
  3. 12 butir Cabai merah keriting
  4. 5 butir Cabai merah rawit
  5. 2 siung Bawang merah
  6. 1 siung Bawang putih
  7. 2 butir Kemiri
  8. Garam
  9. Gula pasir
  10. Kecap
  11. Daun salam
  12. Serai
  13. Minyak goreng untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin bumbu merah

1
Cuci bersih ikan dan lumuri menggunakan jeruk nipis/cuka
2
Goreng sampai kering
3
Blender semua bumbu halus
4
Tumis bumbu halus menggunakan minyak panas sedikit saja
5
Tunggu sampai bumbu matang,siram air. Koreksi rasa.
6
Aduk2 sampai mendidih, masukkan ikan patin yang sudah digoreng. Aduk sampai meresap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempoyak ikan patin

Tempoyak ikan patin

Selain dibikin pindang ikan patin juga enak pake banget dimasak dengan campuran tempoyak (durian yg sudah dipermentasikan ) bumbunya simple banget teman2 yuk di coba #3weekschallenge

Patin Masak Kecap

Patin Masak Kecap

Resep ke-35 minggu ke-31 #PejuangGoldenApron2

Pepes Ikan Patin Daun Kemangi

Pepes Ikan Patin Daun Kemangi

First time masak pepes ikan, dan rasanya uwenak tenan!

untuk 6-8 Porsi
1 Jam
Gangan Asam Patin

Gangan Asam Patin

Mamah baru dateng dr kalimantan bawa rembang/rimbang/terong asam, ya Allah mak lama banget gak makan itu ada kali 2 taunan πŸ˜‚ jadi begitu mendarat langsung kita eksekusi menu pertama yaitu Gangan Asam Patin a.k.a sayur asem patin. Bedanya apa sama sayur asem jakarta? Beda mak kalo ini warnanya kuning udah gitu asamnya dari si terong asam ini duhh sedep kalo dimakan sama ikan asin tenggiri + sambel terasi πŸ˜†

Gangan Asam Goreng Patin

Gangan Asam Goreng Patin

Kalo orang luar kalimantan pasti bingung ini makanan apa wkwk, setelah punya rumah sendiri rindu menu warisan turunan ini yg selalu bikin nagih meski rasanya beda2 tiap nene/ibu buat walaupun rempah2nya sama let's cookpad ehhh cookingπŸ€—

Ikan Patin Asam Manis

Ikan Patin Asam Manis

Recook dari resepnya mbak aisyah bundanya enda. Ini enak banget aslinya. Awalnya nyari resep ikan patin karena bosen tiap kali masak ikan patin pasti digoreng aja. Nemu ini penasaran, biasanya yang diasam manis cuman udang doang. Pas liat resepnya lumayan bumbunya banyak banget. Tapi setelah dicoba gak kecewa sama rasanya. Cocok untuk keluarga saya. Suami suka pedes, tapi saya dan anak gak suka. Jadi itu cabe rawit merahnya yang masih utuh bisa dilahap suami, saya dan anak tetep bisa makan tanpa merasa kepedasan. Wkwkwk. #PejuangGoldenApron2

3 porsi
60 menit
Ikan patin kuah merah pedas

Ikan patin kuah merah pedas

Menu favorit bikin terus nambah nasi😁😁 #semarakramadhan #ramadhan #menuramadhan #menupuasa

Patin Kuah Pedas

Patin Kuah Pedas

Enak pokoknya dan segerrr banget kuahnya ...

Asem pedas ikan patin

Asem pedas ikan patin

Pengen yang seger2 tapi lagi diet, makanan ini cocok bgt buat yang lagi diet, smua bahan direbus tanpa pake minyak sedikit pun

Tips menyimpan ikan Patin mentah biar awet

Tips menyimpan ikan Patin mentah biar awet

Dengan ada nya himbauan dari pemerintah agar #DiRumahAja , ibuk juga parno dengan si corona itu. Alhasil ibuk stok bahan masakan di rumah agar mengurangi aktivitas di luar rumah. Kebetulan dapat kiriman ikan patin dari mertua hehehe 😁😁😁 dirumah mertua lagi panen ikan patin, Alhmdulillah rezeki anak solehah πŸ˜‡πŸ˜‡ #DiRumahAja #Weekendchallenge

Bakso ikan patin

Bakso ikan patin

Berhubung si anak mulai pilih2 makanan, dan nggak doyan lagi ikan2an, jadilah ibu yg #sayanganak coba buat kreatifitas olahan ikan, dannberhubung si anak doyan bakso, jadilah si bakso ikan patin

banyak
Sop Tomat Patin

Sop Tomat Patin

07-07-2019 Pertama kali kenal ikan patin saat anak pertama mulai MPASI. Ibun rajin googling resepΒ² MPASI. Daan kenalan laah sama si ikan yg ternyata kaya akan kandungan DHA dan omega 3. Paass buat ibu hamil niih, agar pertumbuhan janinnya optimal. Ikan patin punya rasa gurih dan lembut, hampir semua bagian ikan patin dapat dikonsumsi. Bagian tulangnya bisa dijadikan kaldu, cocok untuk menu MPASI kaann. πŸ˜€ #SayangAnak #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Ikan patin panggang oven alias iwak patin bebanam

Ikan patin panggang oven alias iwak patin bebanam

Lebih sehat memanggang tanpa arang, badan gak bau asap.bisa tampil cantik saat dan sesudah memasak. Boleh untuk ikan apa saja,ayam juga bisa #PekanInspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_banjarmasin

Bubur Nasi dan Ikan Pindang Patin (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

Bubur Nasi dan Ikan Pindang Patin (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

MPASI Khadijah 1 Januari 2020 πŸ˜‡ Menu makan: pagi-sore-malam

Pindang Patin

Pindang Patin

Bismillah.. Postingan pertama di awal tahun yang baru. Bikin Pindang masakan khas Palembang, mumpung ada ikan Patin. Masaknya cepet gak pake ribed. Kalo aku suka dibanyakin rawit nya, biar rasanya pedes, tambah segerr. Met makan siang semuanya.. πŸ˜‹πŸ΄

Patin masak kecap

Patin masak kecap

Masakan simpel tapi enak. Cabenya sengaja saya buat utuh supaya anak saya 2 tahun bisa ikut makan

Pepes ikan Patin belimbing wuluh segerrr

Pepes ikan Patin belimbing wuluh segerrr

Kebetulan di warung langganan jual ikan patin paling enak di pepes, request si sulung yg cantikQ, langsung dech cari daun pisang dan uprek di dapur #SayangAnak

Mangut Patin Kemangi

Mangut Patin Kemangi

Suka banget sama kemangi. Jadi mikir masak apa yang bisa dkasih kemangi yang banyak.hihihi tadinya mau masak sambel pindang kemangi tapi pindangnya gak ada. Di abang sayur adanya patin. Ya udah seadanya aja yah bun...hihihihi

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Alhamdulillah hari ini dapet ikan patin dari teman mz bojo hasil mancing, masih musim hujan enaknya kan makan yang anget-anget jadi bikin menu simpel aja sop ikan patin #5resepterbaruku