Bakso ikan patin

Dipos pada March 21, 2022

Bakso ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso ikan patin adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan patin memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung si anak mulai pilih2 makanan, dan nggak doyan lagi ikan2an, jadilah ibu yg #sayanganak coba buat kreatifitas olahan ikan, dannberhubung si anak doyan bakso, jadilah si bakso ikan patin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan patin:

  1. 1/4 kg daging patin (daging utuh, tanpa kulit n tulang)
  2. 2 siung besar bawang merah goreng
  3. 2 siung besar bawang putih goreng
  4. 6 sdm tepung maizena
  5. 2 sdm minyak makan
  6. 150 ml air es
  7. 2 sdt garam
  8. 1/4 sdt soda kue
  9. 1/4 sdt baking powder
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. Air secukupny untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan patin

1
Blender semua bahan, kecuali tepung maizena
2
Setelah adonan lumat, pindahkan kemangkok, tambahkan tepung secara bertahap, aduk rata, lakukan smpi tepung habis
3
Panaskan air dalam panci untuk merebus bakso, tambahkan sedikit garam
4
Kalau sudah mendidih, kecilkan api
5
Bulat-bulatkan bakso sesuai selera (bsa pkai tangan, klu saya pkai 2 sendok, biar tangan nggak kotor), lakukan smpi adonan habis
6
Setelah bakso mengapung, tunggu bbrp menit bru angkat (mencegah mentah didalam)
7
Setelah bakso matang, bisa dikonsumsi langsung atau simpan di freezer

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Tempoyak

Pindang Patin Tempoyak

Ini masakan kesukaan suami yg berbau2 ikan dan berbau2 tempoyak Jd buat buibu yg blm tau tempoyak itu adalah daging buah durian yg ditempoyak dikasi garam terus dipermentasi jadilah tempoyak

Patin panggang teflon

Patin panggang teflon

Bumbu saus nya bisa di tambah saus atau cabe rawit bagi yg suka pedes. Berhubung suami ga suka pedes, jd ga aku pake. Hhe

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Sop ..segeer !! ๐Ÿ‘๐Ÿ˜

6 porsi
22. Patin Bakar Kalimantan

22. Patin Bakar Kalimantan

Lagi rajin banget nih nulis resep minggu ini, kebetulan masih ditantangan yang sama #ikanjanganditawar langsung yang muncul dibenakku adalah IKAN PATIN.... hhhmmm dimasak apa yah enaknya, tiba2 terbayang menu salah satu andalan salah satu resto di Sentul dan aku suka pake banget. Marilah kita masak ini aja, tapi memang aku gak pakai bambu untuk membakarnya. Jadi cukup di oven kurleb 1.5 jam aja biar meresap bumbunya. #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_jakarta #cookingwithyourheart #alwayslovecookingbaking

Ikan Patin bumbu rujak

Ikan Patin bumbu rujak

Puasa tahun ini tahun pertama bersama keluarga kecil . Ada anak yang masih kecil, jadi harus pinter bagi waktu . Apalagi puasa gini, butuh banget masakan yang simple dan cepet dimasaknya . Alhasil, bikin ini dehh .. sekalian mengobati rindu ke ibuk . #SiapRamadhan

Gangan asam kepala patin

Gangan asam kepala patin

stok patin banyak banget di kulkas... kamaren udah dipanggang.. mau digoreng bosan... ya udah lah bikin yg berkuah.. ini juga minim sayur banget... cuman pake timun.. biasa nya pake kacang panjang sama kol.. tpi apalah daya hari ini hanya ingin menggunakan bahan yg tersedia di kulkas.. malas keluar rumah soalnya ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #SiapRamadan #cookpadcommunity_banjarmasin

Ikan patin masak santan

Ikan patin masak santan

Di tukang sayur ada ikan patin yg sudah d irisยฒ, pengen coba masak, tapi bingung di masak apa, akhirnya bikin bumbu abalยฒ tapi rasanya mantul...

Ikan patin, putih telur balado

Ikan patin, putih telur balado

Td saya belanja Sama anak saya yang kecil umur 8 tahun, eh dia mau ikan patin di cabein katanya, sebetulnya saya kurang suka tp permintaan si kecil, memang anak saya yang satu ini hobi sekali dg ikan. Trus sekalian di kulkas ada stok putih telur yg sudah di rebus , jadi deh di campur karena kakak nya gk suka ikan patin. #SayangAnak

Otak otak ikan patin

Otak otak ikan patin

Sebagian sy balur telur yaa bun, stlh buat ini bagiin ke tetangga eh malah tetangga pesan minta dibuatin lg, syukron๐Ÿ˜‡#SayangAnak

Asammanis daging ikan patin ๐Ÿค—

Asammanis daging ikan patin ๐Ÿค—

Ini masakan daging ikan yang mudah kruncy menurut aku kalo dimakan, jadi kepikir ama mamah pengen masak yang beda selain digoreng biasa yaitu di buat saos asammanis #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Pempek Ikan Patin

Pempek Ikan Patin

Hallo manteman, perkenalkan nama saya santi. Saya sangat suka memasak. Cerita berawal dari saya yang hobi bikin macam macam camilan, pagi itu rencana dari rumah mau beli ikan tengiri dipasar. Setelah hampir 30 menit mondar mandir mencarinya, ternyata memang ikan tengiri sedang kosong. Akhirnya coba coba beli ikan patin yang langsung minta di fillet sama ibu penjualnya. Dirumahku sekilo ikan patin 25rb, dan besar besar banget. Saya beli 1 kilo lebih sedikit. Setelah semua bahan didapat pulanglah saya dan bergelut didapur mulai jam 9 pagi sampai jam 1 siang hehe. Maklum hari minggu. Jadilah saya memasak pempek ikan patin #5resepterbaruku #ResepPertamaku

Pindang ikan patin ala palembang

Pindang ikan patin ala palembang

Ikan hasil mancing paksu ,, alhmdllh banyak banget ,, aku olah aja jadi berkuah ehh kok anak anak duoyannn sampai nambah nambah

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

#5resepterbaruku

Sayur Kepala Patin Bumbu Kuning

Sayur Kepala Patin Bumbu Kuning

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #51

IKAN PATIN PEDAS ASAM MANIS bikin Ketagihan

IKAN PATIN PEDAS ASAM MANIS bikin Ketagihan

Bismillah Ini salah satu menu favorit, pasangannya nasi anget bikin tambah nasi lagi pokoknya. Anak-anak pun juga lahap banget. Berhubung masak untuk kiddos juga jadi Lombok ya aku masukkan di step paling akhir.

Patin pedas manis

Patin pedas manis

Bisa untuk 6 porsi
Patin fillet pedas asam manis saus nanas

Patin fillet pedas asam manis saus nanas

Makanan favorit jaman kuliah dori fillet pedas asam manis saus nanas, berhubung ikan dori mahal jadi saya ganti dengan ikan patin. Kalau mau diganti jenis ikan lain atau ayam juga bisa. Untuk krispinya saya pakai tepung ayam sajiku biar praktis hehe, meskipun tepung ayam tapi bisa untuk ikan lho. Selamat mencoba.....

Ikan Patin Pepes Tempoyak

Ikan Patin Pepes Tempoyak

Masakan kesukaan adek tini ๐Ÿ˜Š #FestivalRamadanCookpad #SilahturamiRecook

4 Porsi
60 Menit
Sup Ikan Patin Kemangi

Sup Ikan Patin Kemangi

Ikan patin selalu jadi menu istimewa buat anak-anak dirumah, dagingnya yang lembut selalu berhasil meningkatkan selera makan mereka. Kali ini saya membuat sup ikan patin. Ini beneran enak, segar dan bebas bau amis. #PejuangGoldenApron2