Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin masak santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin masak santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin masak santan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di tukang sayur ada ikan patin yg sudah d iris², pengen coba masak, tapi bingung di masak apa, akhirnya bikin bumbu abal² tapi rasanya mantul...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin masak santan:
- 1/4 kg ikan patin (sy beli d tukang sayur, isi 3 potong)
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 cabe rawit (sesuai selera)
- 1-2 bj kemiri
- 1/2 ruas jahe dan laos
- 3 cm kunyit
- Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- 500 ml santan (sy dr ¼ butir kelapa tua)
- Sereh + daun salam, (bisa skip)
Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin masak santan