Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi lagi lupaa kalau masih punya Stock Ikan Patin di Frezeer. OK baiklah kita eksekusi buat Iftar nanti, jd fotonya ini lagi2 masih nangkring di Wajan. Harap maklum saya cuma hoby nulis resep, untuk foto syantiek aku gak sanggup ahahhahaa...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- Bahan :
- 1 ekor ikan patin, potong
- 1 bh tomat, potong2
- 10 cabe rawit
- gula dan garam
- Air
- Jeruk nipis
- Asam Jawa
- Bumbu Pelengkap :
- 1 btg sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 jempol jahe, geprek
- Bumbu Halus :
- 4 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
