Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan patin salah satu ikan yg enak bgt dibuat kuah asam. Segerrr, pedes, asam..pokoke maknyus....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:
- 1/2 kg ikan patin segar, potong sesuai selera
- 2 ikat daun kemangi
- 1 jeruk nipis, ambil airnya
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap
- Bumbu halus :
- 2 cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- Bumbu iris :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 tomat hijau, potong2 8
- 5 cabe rawit, iris2
- Bumbu pelengkap :
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- secukupnya Lada
Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin
