Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis

Dipos pada March 16, 2022

Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah menuju week 8 #PejuangGoldenApron2 . . . . #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis:

  1. 1 kg ikan patin, potong-potong sesuai selera
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai
  5. 1 ruas jahe,memarkan
  6. 1 ruas lengkuas,geprek
  7. 4 sdm kecap manis
  8. 2 butir kemiri,haluskan
  9. 1 sdm gula merah
  10. 1 sdt gula pasir
  11. secukupnya Garam dan lada
  12. Air jeruk nipis
  13. iris Bumbu
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1/2 siung bawang bombai
  17. 1 buah tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis

1
Siapkan bahan-bahan.
Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis - Step 1
2
Cuci bersih ikan. Lumuri jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Lalu bakar diatas double pan hingga matang 2 sisinya.
Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis - Step 2
Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis - Step 2
3
Tumis bawang merah,bawang putih, bawang bombay hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai,lengkuas, jahe,kemiri. Tumis hingga matang.
Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis - Step 3
Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis - Step 3
4
Tambahkan irisan tomat, gula merah,gula pasir, lada,garam. Lanjutkan menumis. Tambahkan kecap dan air sedikit.
Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis - Step 4
Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis - Step 4
5
Setelah mendidih, sesuaikan rasa lalu masukkan ikan patin yg sudah dibakar. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan hangat.
Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis - Step 5
Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis - Step 5
Ikan Patin Bakar Bumbu Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 7/7 - Tim Ikan Patin Edamame

MPASI 7/7 - Tim Ikan Patin Edamame

MPASI 7 Months - Day 7th Menu 4 bintang Karbohidrat : Beras putih organik Prohe (protein hewani) : Ikan patin Prona (protein nabati) : Edamame Sayur (sy banyakin) : Brokoli & Wortel Lemak tambahan : Unsalted butter + Olive oil

Bakso ikan patin ekonomis

Bakso ikan patin ekonomis

Assallamualaikum... Masih dgn ikan patin bun😂 Dirumah yg doyan ikan patin hnya saya sndiri,jd masaknya harus diakal2in biar semua jg ikut makan😁 Suami n ank2 suka bnget dgn bakso..jd biar mereka bisa nikmatin ikan patin saya buat deh bakso ikan patin ekonomis ini,,hihi Ini bisa difrozen jg lho bun,jd kpn2 pngen bakso tinggal keluarin dr kulkas n dicemplungin deh😅 n yg pastinya #AntiRibet Yuuuk cuzz ke resep nya #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_pekanbaru #baksoIkanPatin #MasakanEkonomis #AntiRibet

Ikan patin sambal pete

Ikan patin sambal pete

Kangen sama pete, jadi belinya yg frozen aja, soalnya di aussie sini ga pernah dapat yang masih dengan kuliatnya. itupun belinya di toko asia juga.

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

ceritanya kurang pede masak ikan patin dikuah pindang takut masih amis..ternyata bila dimarinasi dlu dgn jeruk nipis dgn waktu yg tepat tdk amis dan bau lumpurpun tdk ada..seger pokoknya

Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

#sayangAnak Makanan kesukaan adik wedok...yg selalu di goreng...dan mudah buatnya.

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Social Distancing

2-3 org
Pindang ikan patin kuning

Pindang ikan patin kuning

Kate orang melayu ikan patin paling sedap untuk dipindang dan di masak asam pedas, alamak sedap rasenye, makanan khas Riau Ikan Patin, siapa kira2 yg udh pernah maen ke Riau pasti tau dunk sama yg namanya Masakan Ikan patin😄 nah kali ini saya mencoba masak Pindang Ikan Patin sedap alamak tak nampak mertue lewat makan dgn 1 piring nasi anget🐟🐟 ☺ #ikanjanganditawar

1 porsi
Mpasi Ikan Patin kuah kuning. Tips utk Menghilangkan bau langu

Mpasi Ikan Patin kuah kuning. Tips utk Menghilangkan bau langu

Ajak anak utk suka makan ikaan yuuk momies sedari kecil 😊

Patin lada garam

Patin lada garam

Liat fillet patin dan ingin masak yang super simple.

Pindang Srani Patin

Pindang Srani Patin

Segar menggoda dikala dingin yang menusuk tulang

Pindang Patin

Pindang Patin

Sebelum ke TPS, tadi sempat masak dulu buat sarapan, kebetulan kemarin suami mancing dapat ikan patin. Sebelum masuk kulkas sdh di bersihkan dan diberi perasan perasan jeruk nipis, jd pagi2 sdh bisa di eksekusi buat sarapan

Ikan Patin Asap Kuah Kuning

Ikan Patin Asap Kuah Kuning

pumpung ada abang sayur bawa ikan patin asap jadi masak ini ini aja deh..

Gulai Patin Combrang

Gulai Patin Combrang

Wah ada combrang nih, bikin gulai ikan bumbu sederhana yuk

Pindang Patin

Pindang Patin

Bismillah.. Postingan pertama di awal tahun yang baru. Bikin Pindang masakan khas Palembang, mumpung ada ikan Patin. Masaknya cepet gak pake ribed. Kalo aku suka dibanyakin rawit nya, biar rasanya pedes, tambah segerr. Met makan siang semuanya.. 😋🍴

Pepes patin

Pepes patin

pengen ikan2nan tpi bosen digoreng terus.

Garang Asem Patin Non MSG

Garang Asem Patin Non MSG

Lagi banyak stok ikan salah satunya ikan sukakan suami akhirnya kuputuskan untuk coba buat garang asem patin ini, alhamdulillah pertama kali coba dan sukses😊