Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ceritanya kurang pede masak ikan patin dikuah pindang takut masih amis..ternyata bila dimarinasi dlu dgn jeruk nipis dgn waktu yg tepat tdk amis dan bau lumpurpun tdk ada..seger pokoknya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin:
- 700 gram ikan patin potong sesuai selera
- bumbu halus:
- 4 bh cabe merah
- 8 bh cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 4 bh bawang merah
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 buah tomat bagi 2 setengah diblender halus set.lg diiris kasar
- rempah daun:
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 bh serai geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- secukupnya asam kandis
- secukupnya daun kemangi
- 1,5 liter air
