Pepes ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#sayanganak #berburucelemekemas2019 Si kakak lahaap banget kalo makan lauk pepes ikan patin, cuma kalo beli isi pepesnya sedikit dan pedass. Dibela-belain dech buat anak bikin pepes ikan patin ini, walau agak ribet cari daun pisang segala, tapi semua itu terbayar dengan lahaapnya si kakak dan suami makan. Duh senangnya 😘😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin:

1. Bahan utama:
2. 1 ekor ikan patin, potong jadi 4
3. Bumbu halus:
4. 5 butir kemiri
5. 4 bawang merah
6. 4 bawang putih
7. 2 cm kunyit
8. 2 cm jahe
9. 2 cm laos
10. 1 buah cabe merah
11. 1/4 sdm garam
12. 1 buah tomat
13. Bumbu iris:
14. Secukupnya cabe hijau dan ale
15. 1 batang daun bawang
16. 1 buah tomat
17. 5 buah cabe rawit iris/utuh (optional)
18. Pembungkus:
19. Daun pisang
20. Lidi untuk sematan

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin

1

Siapkan bahan-bahan.

2

Haluskan bumbu. Ambil daun pisang letakkan 2 potong ikan patin lumuri dengan 1 sdm bumbu halus, lalu tambahkan bumbu irisan. Bentuk tim dan sematkan lidi. Lakukan hingga selesai.

3

Letakkan dalam dandang pengukus, kukus selama 20 menit.

4

Sajikan... Dimakan pake nasi hangat dan sayur bening atau sayur asam makin lahaap😍