Pindang patin

Dipos pada March 16, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 1 batg Daun bawang
  3. 3 cabe merah / sesuai selera
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 batg serai
  6. 1 buah wortel
  7. 1 buah tomat
  8. Garam
  9. Air
  10. secukupnya Gula merah/ pasir
  11. jari kelingking Asam jawa sekitar sati
  12. Bumbu halus
  13. 3 siung bawamg putih
  14. 2 siung bawang merah
  15. 2 biji kemiri
  16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Cuci bersih ikan patin, lalu potong jadi beberapa bagian. (Aku jadi 4).
Pindang patin - Step 1
2
Siapkan bahan"asam jawa, daun salam, potong wortel memanjang, iris" daun bawang, tomat, cabe. Geprek serai.
Pindang patin - Step 2
Pindang patin - Step 2
Pindang patin - Step 2
3
Uleg bumbu halus. Masukkan ikan, bumbu halus dan semua bahan yg sudah disiapkan tadi kedalam panci. Tambahkan air sekiranya 250ml, gula jawa secukupnya, dan garam.
Pindang patin - Step 3
4
Masak sampai ikan matang. Tes rasa.
Pindang patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Masakan kesukaan papa😍

Pindang Patin

Pindang Patin

Masak dadakan yang idenya tiba tiba muncul. Mumpung ada nanas, langsung terpikir bikin pindang pakai nanas, pasti segerr ..

Garang Asem Patin Jamur

Garang Asem Patin Jamur

Ikan Patin punya lemak yang sangat gurih. Jadi sayang kalo hanya di goreng. Saya mencoba membuat garang asem yang dikukus dengan daun pisang agar lebih sehat dan zat gizi pada ikan patin tidak hilang. Pada resep ini tidak menggunakan cabe karena untuk anak kecil tapi jika teman-teman semua ingin sedikit pedas bisa ditambahkan cabe. Selamat mencoba. #SayangAnak #OlahanIkanPatin

2 porsi
1 jam 15 menit
Pepes Patin Tahu

Pepes Patin Tahu

Hampir semua yang saya masak di cookpad ini resep percobaan pertama semua. Semua inspirasi ini berasal dr berbagai sumber, ada yang dari internet {YouTube}, ada yang dari tetangga { waktu main beliaunya lagi nyuapin anaknya apa gitu terus sampai rumah saya tiruin}, ada yang dari ibu dan sering pula muncul dari diri sendiri. Ini termasuk salah satu masakan yang bersumber dari ide saya sendiri, bumbunya pun cuma bumbu kira-kira tp Alhamdulillah hasilnya selalu enak banget. Anak-anak pada lahap & doyan makan. Semoga cocok untuk selera bunda di rumah. Selamat mencoba 👩‍🍳! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #patin #olahanpatin #pepes #masakanharian #masakansimple #masakanmurah #menuharian #menurumahan

3 porsi
30 menit
Pindang Patin mantap👌😍

Pindang Patin mantap👌😍

Mari di coba sahabat rasanya dijamin mantap😍 biasanya saya pakai tomat, tapi karna tomatnya habis jadi enggak pakai hehe🤗 #DirumahAja #silaturahmirecook #festivalramadhancookpad

8. Pindang Patin

8. Pindang Patin

Menu seger seger yang menggugah selera.. kuah asem pedes... nikmat betul... #ikanjanganditawar #patinkuahasam #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #berburucelemekemas #3weekschallenge

Asammanis daging ikan patin 🤗

Asammanis daging ikan patin 🤗

Ini masakan daging ikan yang mudah kruncy menurut aku kalo dimakan, jadi kepikir ama mamah pengen masak yang beda selain digoreng biasa yaitu di buat saos asammanis #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Patin Dimadu

Patin Dimadu

#IkanJanganDitawar #CookpadCommunity_Lampung

MPASI home made bubur brokoli dan patin

MPASI home made bubur brokoli dan patin

Karena saya baru jadi ibu oertama kalinya. Jadi semua yg masuk ke badan anak ikutan selektif.

5 porsi
Patin sambel ijo

Patin sambel ijo

Sambel patin di kasih santen dikit ini,,, sehat bun.... Selamat mencoba.

satu mangkuk
20 menit
Gule patin

Gule patin

Bingung masak apa iseng aja tanya penjual ikan dan d kasih resep mantul😋

Patin bumbu rujak santan

Patin bumbu rujak santan

Asam & manisnya dr bumbu rujaknya terasa, ikannya gurih & empuk pokoknya patut dicoba

1 jam
Pais Patin

Pais Patin

Ceritanya suami cuti terus pulkam kerumah ortu. Karena kangen masakan mamah jadi aku minta sm mamah buat pais patin. Karena bahan kurang lengkap jadi pake seadanya saja tapi tetap enaaakkk 😋 Suka banget masakan ibuku yang ini karena berasa bau rempahnya. Apalagi bagian ikan patinnya yang banyak lemaknya..Aduh !!! Enduuulll bgt 😂 #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu ( Minggu kedua 13-18 Des) #PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-11) #SatuResepSatuPohon

IKAN PATIN PEDAS ASAM MANIS bikin Ketagihan

IKAN PATIN PEDAS ASAM MANIS bikin Ketagihan

Bismillah Ini salah satu menu favorit, pasangannya nasi anget bikin tambah nasi lagi pokoknya. Anak-anak pun juga lahap banget. Berhubung masak untuk kiddos juga jadi Lombok ya aku masukkan di step paling akhir.

Patin Rica Rica

Patin Rica Rica

Liburan akhir tahun... suamik mancing sm rekan kerjanya dan dapet ikan patin dan mas.. pengen bikin yang pedes-pedas jadilah menu ini...

Ikan patin goreng crispy

Ikan patin goreng crispy

Hari ini Buat menu yg praktis aj buat si kecil Rasanya gurih bnget Kriuk diluar n lembut didalam So yummy😍😋

Pindang patin ala eddy

Pindang patin ala eddy

Pengen makan yg seger seger..dapat ide pindang patin dari seseorang😁

Pepes ikan patin🐬

Pepes ikan patin🐬

ini tanpa digoreng dlu bumbunya,jdi cucok untk yng lagi menghindari minyak"an he bumbu dibnykin biar ikannya g amis dan garam biar meresap ke ikan,masaknya agak lama dngn api sedang kecil aja biar bumbunya benar"matang ya

Gule kp+ ek patin serba instan

Gule kp+ ek patin serba instan

#SayangAnak Si kakak paling suukaa gule patin kata nya sprt masakan padang😅