Anda sedang mencari inspirasi resep Pais Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pais Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pais Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pais Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pais Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pais Patin memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya suami cuti terus pulkam kerumah ortu. Karena kangen masakan mamah jadi aku minta sm mamah buat pais patin. Karena bahan kurang lengkap jadi pake seadanya saja tapi tetap enaaakkk ๐ Suka banget masakan ibuku yang ini karena berasa bau rempahnya. Apalagi bagian ikan patinnya yang banyak lemaknya..Aduh !!! Enduuulll bgt ๐ #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu ( Minggu kedua 13-18 Des) #PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-11) #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pais Patin:
- Secukupnya ikan patin, potong dan cuci bersih
- Bumbu halus
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 bh Kemiri
- 1 bks Terasi ABC
- 2 bh Cabe rawit (boleh tambah kl suka pedas)
- 1 bh Tomat, iris tipis
- 1 batang Serai, iris tipis
- Seruas kunyit
- Garam/royco
- Merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pais Patin