Asem asem ikan patin

Dipos pada March 11, 2022

Asem asem ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ikan patin memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asem pedes seger banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ikan patin:

  1. 500 gr ikan patin
  2. 1 jeruk nipis
  3. 2 daun salam
  4. 2 daun jeruk
  5. 2 buah serai
  6. 8 belimbing wuluh
  7. Seruas lengkuas
  8. Bumbu halus;
  9. 2 bawang putih
  10. 5 bawang merah
  11. 20 cabe rawit setan
  12. Seruas jahe
  13. 5 sdm minyak untuk menumis
  14. secukupnya Lada
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula
  17. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ikan patin

1
Bersihkan ikan patin dan potong potong kucuri jeruk nipis biarkan 10 menit (biar ga amis)
Asem asem ikan patin - Step 1
2
Haluskan bumbu, dan tumis sampai harum masukan bumbu lainnya, tambahkan air secukupnya dan masukan ikannya satu persatu, tambahkan juga bumbu bumbu lainnya supaya kl sudah mendidih bisa langsung tes rasa.
3
Bila sudah mendidih dannikan sudah matang, tes rasa kl udh pas rasa asam manis pedasnya ikan siap di hidangkan ๐Ÿค—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Kluyuk

Patin Kluyuk

Sebenarnya tidak terlalu suka ikan air tawar karena suka ada rasa rasa lumpur nya gitu ๐Ÿ˜ฃ Karena ini dipakai saus jadi tidak begitu terasa lumpur ๐Ÿ˜ Resep ini recook dari Frielingga Sit #SiapRamadan

4-5 porsi
40 menit
Patin seger bumbu kuning

Patin seger bumbu kuning

#pejuanggoldenapron2

4 porsi
40 mnt
Patin Bakar Teflon

Patin Bakar Teflon

Saya lebih suka ikan bakar yg agak moist, tidak kering, tapi bumbu meresap. Susah banget nyarinya kalo mau beli, jadilah bikin sendiri aja๐Ÿ˜…

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Ayahku minta dimasakin pindang patin tapi bahan2 nya kurang lengkap jd diolahnya berkuah kuning aja. Trus biar lengkap tambahin sayur labu siam dan wortel.

1 porsi
Ikan patin kuah merah pedas

Ikan patin kuah merah pedas

Menu favorit bikin terus nambah nasi๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #semarakramadhan #ramadhan #menuramadhan #menupuasa

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

Ikan bakar dengan bumbu praktis dan mudah buat yang gak banyak waktu buat memasak . Gak perlu pake arang cukup d wajan teflon saja.

Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Udah dari beberapa bulan pengen banget makan ikan, berhubung kegiatan lagi padat padatnya jadi belum sempat masuk ke dapur. Kebetulan ngambil cuti dan suami request mau makan ikan tapi harus aku yang buatnya. Suami pengennya gulai cuman mikir ya harus pakai santan, jd keidean buat patin bumbu kuning saja lebih simpel dan rasa gurihnya dapat #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_bandung

MPASI bayam ikan patin untuk 6 bulan

MPASI bayam ikan patin untuk 6 bulan

Ini kreasi MPASI pertamaku dengan mengandalkan bahan-bahan yang tersedia di dapur. Semua bahannya aku kira-kirakan saja. Takarannya bisa mengambil referensi dari resep lain di cookpad, IG atau youtube. Awalnya hasil masakan MPASI ini aku saring tapi hasil tekstur nya tidak disukai bayiku.Akhirnya aku blender, dan bayiku suka, malah lahap.

Otak otak ikan patin

Otak otak ikan patin

Sebagian sy balur telur yaa bun, stlh buat ini bagiin ke tetangga eh malah tetangga pesan minta dibuatin lg, syukron๐Ÿ˜‡#SayangAnak

Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning

Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning

Dikasih kepala patin sama mama banyak banget, disimpan sebagian dan sebagian lagi dimasak bumbu kuning. #DiRumahAja #coookpadcommunity_Karawang

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Suami abis mancing dapet ikan patin, minta di bikin pepes, awalnya ragu mau mepess karena belum pernah pepes ikan patin , biasa pepes ikan kembung dan ikan mas, hee ๐Ÿ™ˆ biasa kalau udah buntu cari2 di cookpad ternyata emang bisa ikan patin di pepes๐Ÿ™ˆ haha kudet deh ahhh๐Ÿ˜… cus deh ketemu resepnya mba Dyah lestari, thanks mba๐Ÿ˜Š #MurahMeriah #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Sop Tomat Patin

Sop Tomat Patin

07-07-2019 Pertama kali kenal ikan patin saat anak pertama mulai MPASI. Ibun rajin googling resepยฒ MPASI. Daan kenalan laah sama si ikan yg ternyata kaya akan kandungan DHA dan omega 3. Paass buat ibu hamil niih, agar pertumbuhan janinnya optimal. Ikan patin punya rasa gurih dan lembut, hampir semua bagian ikan patin dapat dikonsumsi. Bagian tulangnya bisa dijadikan kaldu, cocok untuk menu MPASI kaann. ๐Ÿ˜€ #SayangAnak #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Acar Patin

Acar Patin

#SayangAnak #SayangKeponakan #SayangAbah Keluarga pecinta seafood, dari yg balita sampai yg tua semua suka seafoood. Ponakanku suka dan bisa nambah kalo makan lauk ini. ๐Ÿ˜… Jadi cabenya sengaja di buat utuh biar ga kerasa pedesnya ๐Ÿ˜†

Sambal Giling Ikan Patin

Sambal Giling Ikan Patin

Lagi kepengen ikan patin terus ad cabe yaudah disambal giling aja #5resepterbaruku

Pepes ikan patin tempoyak (khas Palembang)

Pepes ikan patin tempoyak (khas Palembang)

Tempoyak adalah makanan khas kota Palembang. Ialah terbuat dari durian yang di fermentasi selama 3 sampai 4 hari yang di campurkan dengan garam sehingga rasanya menjadi masam dan asin tetapi aroma durian nya tetap tidak hilang. Inilah salah satu makanan khas kota Palembang yg saya sukai karena rasanya yg khas . Kali ini, saya membuat pepes ikan patin dengan tempoyak ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค O ya, ini masakan kesukaan suami saya , lahap makan nya kalo lauknya ini ๐Ÿ˜‚โค๏ธ