Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning

Dipos pada March 16, 2022

Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikasih kepala patin sama mama banyak banget, disimpan sebagian dan sebagian lagi dimasak bumbu kuning. #DiRumahAja #coookpadcommunity_Karawang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning:

  1. 4 kepala ikan patin, belah dua
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 buah tomat 2 batang daun bawang
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya penyedap (opsional)
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 3 butir kemiri
  12. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning

1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis, sisihkan.
Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 1
2
Iris-iris tomat dan daun bawang. Sisihkan.
Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum, masukkan ikan, aduk sampai berubah warna. Kemudian tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 3
Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 3
4
Kemudian masukkan tomat dan daun bawang, serta penyedap bila suka. Sajikan selagi hangat.
Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin bumbu kuning pedas

Ikan Patin bumbu kuning pedas

Masak simpel dan enak dengan bumbu yang ga banyak. Hehe #SiapRamadhan

4 porsi
30 menit
Ikan Patin santan

Ikan Patin santan

kangen sama ayah dan keinget kesukaan ayah ikan patin .. ehh mulai deh bereksperimen 😁 ternyata suami juga suka 😍😍

4 Porsi
30 Menit
Pepes ikan patin kemangi

Pepes ikan patin kemangi

Suami pengen pepes ikan .. oke deh.... beres

untuk 6 orang
Patin sambel ijo

Patin sambel ijo

Sambel patin di kasih santen dikit ini,,, sehat bun.... Selamat mencoba.

satu mangkuk
20 menit
Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Lagi rebahan #dirumahAja tiba tiba tetangga kasih ikan patin.suami minta dibikin kuah kuning.

Patin Masak Asam Padeh

Patin Masak Asam Padeh

Saya sbnrnya kurang suka dg aroma ikan patin,,jd blm pernah makan & masak ikan ini. Kl suami yg namanya ikan apa aja sukaa bnget..:-D Sya coba membuat ikan patin asam padeh khas padang, krn konon ktnya aroma patin akan luntur dg rempah dan bumbu dr asam padeh ini.. Oiaa, tdk smua masakan minang itu berkuah santan lho, jd kl mau makan ala2 padang yg pekat berbumbu namun segar pilihan nya jatuh k asam padeh ini.. Saya pilih ikan patin dlm kontes ini krn tekstur daging kenyal dan tdk banyak duri nya, dan sangat cocok dipadukan dg bumbu asam pedas, selain itu ikan patin kaya akan lemak tak jenuh yg baik untuk jantung dan mengurangi kolesterol jahat.. Satu lagi ni (panjang captionnya :-D), sya bikin kuah nya gk pedes cm ksih potongan cabe rawit aja, soalny si kecil ikut makan jugaa.. . . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #ikanjanganditawar #Pekan_Padang #cookpadcommunity_sumedang #cookpadcommunity #asampadeh #olahanpatin

Patin bumbu rujak santan

Patin bumbu rujak santan

Asam & manisnya dr bumbu rujaknya terasa, ikannya gurih & empuk pokoknya patut dicoba

1 jam
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Teman makan perkedel 🐴

2 porsi
Patin Betu’up

Patin Betu’up

Kesiangan beli ikan di paman sayur eh sisa patin aja, bingung mau dimasak apa, kebetulan cuaca lagi mendung manja, bikin yg kuah2 seger aja n simple banget bikinnya dicocol ama sambel korek wuiihh nagih 😋😋😋 #ikanjanganditawar

Asam padeh ikan patin-khas padang

Asam padeh ikan patin-khas padang

Seger banget panas2 makan pake asam padeh ikan patin.niatnya mau masak ini buat meramaikan semarak clover hari sabtu kemaren tapi tukang ikan ngga bawa ikan patin dr kemarin2.tadi pas dia bawa langsung deh eksekusi😄😄suami bilang enak😍😍selama ini kalo beli nasi padang lauknya pake rendang ato ayam bakar.ngga pernah coba pake ikan asam padeh😀😀ternyata enak seger😃😃Resepnya saya recook dari dapurmikha hasil modifikasi resep dari websitenya saribundo #cookpadcommunity_jakarta

Gangan Asam Klasik Kepala Patin

Gangan Asam Klasik Kepala Patin

Menu berbuka perlu yg seger2, gizi yg cukup 😁 Ada sayur dan ikan 😍 #siapramadhan

Pindang Patin Segerr

Pindang Patin Segerr

Suka dengan olahan ikan yg seger, maka resep ini cocok sekali menemani nasi putih hangat.

3-4porsi
Sup ikan patin 🐟

Sup ikan patin 🐟

Buat anak anak gajauh dari yang berkuah yaa biar makan ngunyahnya cepet 😂 salah satu sup sehat untuk anak anak ini dia sih ikan bertemu dengan sayuran..

Pindang ikan patin palembang

Pindang ikan patin palembang

4 porsi
20 menit