Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan patin palembang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang ikan patin palembang diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin palembang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin palembang:
- 1 kg Ikan patin
- Serai 2 batang (geprek)
- Lengkuas (geprek)
- 3 lembar Daun salam
- Kemangi (sesuai selera)
- Daun bawang (sesuai selera)
- 3 bh tomat (iris)
- 3 sdm Air asam jawa
- Gula
- Garam / Penyedap
- 1 sdt terasi
- 1000 ml air
- Bumbu halus :
- 10 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- Jahe
- Kunyit
- 7 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit (sesuai selera, kalau kurang pedas boleh ditambah)
Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan patin palembang
