Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Patin memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi-pagi belanja di kang sayur langganan. Niatnya mau masak sayur asem sama patin goreng, ternyata pak suami requestnya patinnya digulai. Akhirnya jadilah gulai patin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Patin:
- 500 gr ikan patin
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah
- 3 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 ruas kunyit
- 2 cm jahe
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sachet kecil penyedap rasa
- 1 pcs santan kara
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Patin