Pindang Patin Khas Palembang

Dipos pada March 10, 2022

Pindang Patin Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Khas Palembang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suamiku doyan banget ini , hampir tiap minggu buat ini , rasanya enak asem asem pedes loh 😘 jgn lupa recook ya bun πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Khas Palembang:

  1. 1 ekor ikan patin sedang
  2. 1 bungkus bumbu dapur
  3. 10 buah cabe merah
  4. 10 buah cabe rawit
  5. 8 bawang merah
  6. 4 bawang putih
  7. 1 buah tomat
  8. 1 bungkus bumbu dapur
  9. 1 sendok terasi
  10. 1 sendok kecap manis
  11. 1 sendok asam jawa
  12. 1/2 buah nanas kecil
  13. Sedikit daun kemangi
  14. 1 batang daun bawang
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya gula
  17. Secukupnya penyedap
  18. Air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Khas Palembang

1
Didihkan air hingga mendidih, sambil menumis bumbu halus (cabe, bawang merah & putih, jahe, kunyit) tumis hingga wangi
2
Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci dan aduk, masukkan ikan, daun serai, dan laos geprek,
3
Tunggu hingga mendidih lagi, dan masukkan nanas, tomat, daun bawang, dan kemangi, cicip dan sajikan ❀️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado patin simple

Balado patin simple

Masaknya yang simple pas buat yg sibuk..

Tempoyak ikan patin

Tempoyak ikan patin

Selain dibikin pindang ikan patin juga enak pake banget dimasak dengan campuran tempoyak (durian yg sudah dipermentasikan ) bumbunya simple banget teman2 yuk di coba #3weekschallenge

Pindang Srani Patin

Pindang Srani Patin

Segar menggoda dikala dingin yang menusuk tulang

2. Patin kuah kemangi

2. Patin kuah kemangi

Masakan sederhana kesukaan suami ^^

Bothok/pincuk patin daun kelor

Bothok/pincuk patin daun kelor

15032020 Siaga korona bisa dimulai dari rumah kita. InsyaAllah bila kondisi badan kita fit,maka virus tdk akan mudah masuk kedalam tubuh kita. Maka alangkah baiknya bila kita sebagai pahlawan dapur mulai menyiapkan asupan yg bernutrisi utk keluarga kita tersayang. Saya memetik daun kelor/moringa yg kecil bentuknya tapi buesaar khasiatnya ini dipekarangan samping rumah yg kebetulan tumbuh lebat dimusim hujan sekarang. Alhamdulillah beberapa pohon yg saya tanam mulai subur sejak musim hujan,jadi waktunya sekarang panen ya... #weekendchallenge #kukus-kukus #cookpadcommunity_bojonegoro

Pindang Patin mantapπŸ‘ŒπŸ˜

Pindang Patin mantapπŸ‘ŒπŸ˜

Mari di coba sahabat rasanya dijamin mantap😍 biasanya saya pakai tomat, tapi karna tomatnya habis jadi enggak pakai heheπŸ€— #DirumahAja #silaturahmirecook #festivalramadhancookpad

Sayur asam banjar (Gangan asam kepala patin)

Sayur asam banjar (Gangan asam kepala patin)

Yg suka ada rasa ikanx bolrh di masukkan kepala ikan tapi seandaix eg suka bisa eg pake kepala ikan ya..... oya di rumah lagi kehabisan kacang panjang jdi saya skip ya....

Otak otak ikan patin

Otak otak ikan patin

Sebagian sy balur telur yaa bun, stlh buat ini bagiin ke tetangga eh malah tetangga pesan minta dibuatin lg, syukronπŸ˜‡#SayangAnak

Asem Asem Patin Pakcoy Tahu

Asem Asem Patin Pakcoy Tahu

Di kulkas ada patin sama pakcoy. Gimana ya biar dua bahan ini nyambung, okedee bikin ini.

6 porsi
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Bosen makan ikan patin dipindang atau dipepes. Ini resep dari mama dijamin nafsu makan meningkat, selamat mencoba ya. Aku punya tips ini sudah turun menurun biasanya ikan patin ini bauk lumpur, kita bisa merendam ikan patin yang sudah dibersihkan dengan air cucian beras, sekalian masak nasi air berasnya jgn dibuang y hehe. Rendam selama 5 menit, setelah itu baru kasih perasan jeruk nipis dan garam. Rendaman air beras ini jg berlaku untuk semua ikan ya, biar kesat dan bersih dan lumayan ikannya jadi nggak terlalu bauk lumpur. Semoga berhasilnya 😍

Ikan patin tauco

Ikan patin tauco

Anak cewekku suka makan ikan dan yg berasa agak pedes

Patin Kuah Kuning

Patin Kuah Kuning

Tidak makan ikan saya tenggelamkan 😁

Pindang patin kuah kuning ala upie

Pindang patin kuah kuning ala upie

Masakan simple yang pasti pada suka,, bikinnya juga gampang banget. Cocok dihidangkan dengan nasi panas dan sambal. #SiapRamadan

Pindang Patin

Pindang Patin

080120 Pengen nya sih pindang gabus, berhubung belum musim gabus, udah muter2 pasar tetep gak nemu ikan gabus πŸ˜…πŸ˜… Untuk yang gak suka pedas, cabainya bisa dikurangi. #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron2 #mingguke2

Ikan Patin Kelo Kuning

Ikan Patin Kelo Kuning

Anak2 suka makan iki dan solusinya selalu ikan patin karena gak banyak duri

Telur patin crispy

Telur patin crispy

dapet telur patin banyak banget dri bulek.,akhirnya di bikin crispy ajah bwatnya jga simple bgt & hasilnya crispy di luar lembut di dalam.... hemmm yummy

Ikan patin bumbu kuning pedas

Ikan patin bumbu kuning pedas

Karena di palangkaraya lagi musim hujan,,jd menggugah selera banget sama masak yg berkuah dan pedas# *5resepterbaruku

3porsi