Ikan patin bumbu kuning pedas

Dipos pada March 11, 2022

Ikan patin bumbu kuning pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bumbu kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bumbu kuning pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bumbu kuning pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bumbu kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin bumbu kuning pedas adalah 3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu kuning pedas memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena di palangkaraya lagi musim hujan,,jd menggugah selera banget sama masak yg berkuah dan pedas# *5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu kuning pedas:

  1. 1 ekor ikan patin ukuran sedang
  2. 1 ikat kacang panjang secukupnya
  3. 1/4 kg kol
  4. 5 buah tomat
  5. 2 btg serai
  6. 1 ruas jari lengkuas
  7. 2 ruas jari jahe, daun atau batang jahe kalau ada
  8. 2 buah jeruk nipis
  9. 3 sendok minyak goreng
  10. 3 lembar daun salam
  11. 2 btg daun bawang
  12. Bumbu halus
  13. 7 siung bawang merah
  14. 4 siyng bawang putih
  15. 2 ruas kunyit
  16. 4 buah kemiri
  17. 15 biji cabe rawit/sesuai selera
  18. Garam
  19. Royco
  20. Lada bubuk
  21. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin bumbu kuning pedas

1
Cuci bersih ikan patin jangan samai ada darahnya,kerok bagian hitam yg ada di punggung ikan patin sampai pucat atau warna hitamnya hilang,karena di bagian hitamnya bund yg membuat bau amis dan bau tanah di ikan patinnya ya bund,, kalau sudah di bersihkan beri perasan jeruk nipis kasih sejumput garam diamkan kurleb 15mnt.
2
Ulek bumbu halus nya, saya lebih suka di ulek karena rasa bumbunya lebih berasa.
3
Tumis bumbu halus sampai wangi dan mengeluarkan minyaknya,masukan serai, lengkuas,jahe yg di geprek,daun salam dan juga daun/btg jahe kalau ada.
4
Jika bumbu sudah wangi masukan ikan patin yg sdh di cuci bersih,dan masukan potongan tomat ungkep sebentar sampai ikan patin setgh matang,masukan air secukupnya sesuai selera mau kuah banya atau sedikit.
5
Setelah masakannya mendidih,koreksi rasa,saya kasih asin dlu bun karena mau di masukin potongan kacang panjang dan kol,karena sayur kol mengandung air,jika semua sudah pas terakhir masukan daun bawang diamkan sebentar dan siap di sajikan
6
Rasanya pedas,manis,asamnya dri buah tomat,seger banget..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Kuluyuk

Patin Kuluyuk

Bismillah.. Masih ada ikan Patin nih, dibikin apa yaa? Coba dimasak kuluyuk deh, bahan menyesuaikan stok yang ada di kulkas.. 😄 Source : @Frielingga Sit

Sup ikan patin enak & lezat

Sup ikan patin enak & lezat

#Ikanjanganditawar

Patin Balado

Patin Balado

makanan yang sering banget di jumpai di rumah makan Padang .. mantap di santap dengan nasi panas...😋

6 porsi
Ikan patin cabe ijo

Ikan patin cabe ijo

Makanan kesukaan waktu kecil, dibuatin ibu smpe lahap makan nya (Budget 25k) . . . #PejuangGoldenApron2 #SalamGerobakSayur #IndahnyaBerbagi #CookpadCommunity_Jakarta #SatuResepSatuPohon

5 porsi
15 menit
Ikan Patin Kelo Kuning

Ikan Patin Kelo Kuning

Anak2 suka makan iki dan solusinya selalu ikan patin karena gak banyak duri

Tumis Asem Ikan Patin

Tumis Asem Ikan Patin

Ada ikan patin di tukang sayur langganan

6 porsi
30 menit
12. Pindang Ikan Patin dan Ikan Mas

12. Pindang Ikan Patin dan Ikan Mas

Resep dari ibu mertua....rasanya masyaaAllah seugeeeer bgt digado tanpa nasi okee banget......bikinnya pun simple

MPASI ikan patin 6 bulan

MPASI ikan patin 6 bulan

Kalo tidak ada kabocha, ganti nasi atau karbo lain.

Ikan Patin dan Gabus disambelin

Ikan Patin dan Gabus disambelin

Sebenarnya saya mau masak ikan patin aja tapi karna ikannya tinggal dikit jadi saya tambah ikan gabus. Ga kepasar dan kita #dirumahaja. Kalau untuk ikan bunda bisa pake ikan apa aja ya..

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Bismillah ... ikan kesyukaan anak ni ,anakku kalau makan ikan patin lahaap Alhamdulillah buatnya InsyaAlloh mudah. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #komunitaspaders

Pindang Patin

Pindang Patin

Lagi suka sama yang seger seger, asem... Pas ke tuksay lihat ikan patin, langsung terbayang pindang ikan ini. Cuusss aah... #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #masakanibuAr_Yo #week5 #15

Pindang Patin

Pindang Patin

080120 Pengen nya sih pindang gabus, berhubung belum musim gabus, udah muter2 pasar tetep gak nemu ikan gabus 😅😅 Untuk yang gak suka pedas, cabainya bisa dikurangi. #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron2 #mingguke2

105. Patin bumbu kuning pedas

105. Patin bumbu kuning pedas

Pingin makan ikan terus, bingung mau dimasak apa. Krn ikan kalau hanya digado tanpa nasi juga enak.

Gulai patin salai dan tahu

Gulai patin salai dan tahu

Bikin khilaf makan 😍

Bubur Nasi dan Ikan Pindang Patin (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

Bubur Nasi dan Ikan Pindang Patin (MPASI 4 Bintang 9 Bulan+)

MPASI Khadijah 1 Januari 2020 😇 Menu makan: pagi-sore-malam