Patin Kuluyuk

Dipos pada March 15, 2022

Patin Kuluyuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Kuluyuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Kuluyuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Kuluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Kuluyuk memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Masih ada ikan Patin nih, dibikin apa yaa? Coba dimasak kuluyuk deh, bahan menyesuaikan stok yang ada di kulkas.. 😄 Source : @Frielingga Sit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Kuluyuk:

  1. 400 gr fillet ikan Patin
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 bt putih telur
  5. 5 sdm maizena
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan Saus :
  8. 4 siung bawang putih, iris halus
  9. 1/4 bh Bombay, iris halus
  10. 1 cm jahe, iris halus
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1/8 sdt merica bubuk
  14. 1 sdt minyak wijen
  15. 2 sdm saus tomat
  16. 1 sdt cuka
  17. 150 ml air
  18. 1 sdt maizena, larutkan dg 4 sdm air
  19. Minyak untuk menumis
  20. Bahan Iris :
  21. 1/4 bh Bombay
  22. 50 gr wortel
  23. 1/2 bh tomat
  24. 1/4 bh Paprika hijau
  25. 1/2 bh nanas

Langkah-langkah untuk membuat Patin Kuluyuk

1
Bersihkan ikan, potong2. Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan taburi garam, diamkan selama 15 menit
2
Potong fillet ikan sesuai selera lalu masukkan ke dalam kocokan telur dan gulingkan ke dalam tepung maizena.
3
Goreng Ikan patin dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, tiriskan dan sisihkan
4
Panaskan wajan. Tuang minyak, tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai wangi. Lalu masukkan wortel dan air, didihkan.
5
Masukkan saos tomat, minyak wijen, cuka, garam, gula, merica. Kentalkan dengan larutan maizena. Koreksi rasa
6
Masukkan irisan paprika, bawang bombai, tomat dan nanas, aduk rata
7
Tata ikan patin di atas piring saji, siram dengan sausnya, sajikan segera..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Sedang gandeung dengan diet jus... ada tamu disuguhi apa ya...terinspirasi dengan resep sop kepala salmon dari rekan cookpaders mbak Kikio yg sdh aku recook... akhirnya pilihan jatuh membuat sop ikan patin sebagai hidangan pembuka . Alhamdulillah ikan tidak amis dan seger banget berasa asem jeruk nipisnya. Cuma sayang pas sdh dihidangkan lupa difoto, jadi fotonya pas masih di panci deh ... hehehe. Selamat mencoba dan silakan berkreasi

Pindang patin

Pindang patin

Sudah lama gak ikut setoran kumunitas paders huhuhu ... maluk* Bismillah semoga bisa terus ikutan setoran disetiap minggunyaa 😊🤭🤗 #pr_masakbuahsih #cookpad_pader #komunitaspaders #cookpadindonesia

Papeda ikan patin kuah kuning

Papeda ikan patin kuah kuning

Ikan patin masak santan

Ikan patin masak santan

Di tukang sayur ada ikan patin yg sudah d iris², pengen coba masak, tapi bingung di masak apa, akhirnya bikin bumbu abal² tapi rasanya mantul...

105. Patin bumbu kuning pedas

105. Patin bumbu kuning pedas

Pingin makan ikan terus, bingung mau dimasak apa. Krn ikan kalau hanya digado tanpa nasi juga enak.

Kuah kuning ikan patin

Kuah kuning ikan patin

Perpaduan rasa,manis,asam dan asin(nano nano kali ah😄😄😄)dan ikan patin yg gurih👍👍👍👍👍

Patin goreng bumbu kuning

Patin goreng bumbu kuning

Penggugah selera di hari kamis yg manis. 😘😋

Pindang patin

Pindang patin

Siomay Ikan Patin

Siomay Ikan Patin

Pas cek bahan-bahan dirumah lengkap, mau jajan siomay di abang lewat depan rumah khawatir kebersihannya apalagi sedang pandemic covid-19 #DiRumahAja Saya bikin sampai 3 kali adonan, tiap lagi ditiriskan langsung ludes dimakan keluarga😊

5 porsi
30 menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Awalnya pengen ikutan kontes #SemuaTentangIbu menyambut hari ibu. Tapi kok aku pengen ngasih sesuatu yang baru buat suami dan anak-anak. Kebetulan ibu angkatku di Palembang ngasih resep pindang patin khas Palembang. Ini resep #MakananFavoritIbu katanya. Ya udah, langsung berburu bahan dan eksekusi aja. Hehehe... #saturesepsatupohon #teamtrees

6-8 porsi
20 menit
Garang Asem Patin Non MSG

Garang Asem Patin Non MSG

Lagi banyak stok ikan salah satunya ikan sukakan suami akhirnya kuputuskan untuk coba buat garang asem patin ini, alhamdulillah pertama kali coba dan sukses😊

Kalio ikan patin

Kalio ikan patin

4 porsi
Tumis Asem Ikan Patin

Tumis Asem Ikan Patin

Ada ikan patin di tukang sayur langganan

6 porsi
30 menit
Pindang ikan patin kemangi

Pindang ikan patin kemangi

Lagi pengen makan yg kuah2 pedes2 gitu.... Kayaknya si kebanyakan minum es nih jadi bawaanya bersin2 terus, bingung nih sampai siang blm nemu mau masak apa, ahirnya ke warung liat ikan2 ada ikan patin n kemangi langsung aja deh ide cemerlang bikin pindang yg pedes biar plong dihidung nih, yuk mulai masak..... #SiapRamadan

Mpasi 7 bulan ikan patin

Mpasi 7 bulan ikan patin

Pindang Patin segar

Pindang Patin segar

Ikan patin mudah didapat dipasar tradisional, pilihlah ikan yg msh segar, krn akan mempengaruhi rasa kuah jika ikan tidak segar lg.

4 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

Udah lama banget ga masak pindang patin....tetiba ngiler ngebayangin kuah pindang yang asam pedas dan segar...😁tapi..pindang ini sengaja sy masak ga pedes karena ada krucils yang juga ikut makan, jadi kalau bunsay or mommies suka pedes itu si cabe yang diulek bisa ditambah jumlahnya atau bisa juga ditambahkan cabe rawit merah utuh ke dalam kuah pindang...sesuai selera ajah deh..😉 ok deh..yuk mare kita masak ya..happy cooking & hope u like it..😊😘 #berburucelemekemas #resolusi2019

Patin Kluyuk

Patin Kluyuk

Sebenarnya tidak terlalu suka ikan air tawar karena suka ada rasa rasa lumpur nya gitu 😣 Karena ini dipakai saus jadi tidak begitu terasa lumpur 😁 Resep ini recook dari Frielingga Sit #SiapRamadan

4-5 porsi
40 menit
Asem asem kepala patin

Asem asem kepala patin

Bingung hujan2 mau masak apa. .. mau belanja males bingits.. ya udh deh ..di kulkas cmn ada kepala patin.. mari kita masak #ikanjanganditawar #masakikan #patin

1 porsi
30 menit
16 patin asam pedas

16 patin asam pedas