Patin goreng bumbu kuning

Dipos pada March 17, 2022

Patin goreng bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin goreng bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penggugah selera di hari kamis yg manis. πŸ˜˜πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin goreng bumbu kuning:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. Bumbu ikan goreng (haluskan)
  3. secukupnya kunyit
  4. secukupnya ketumbar
  5. 1/2 butir jeruk nipis
  6. Garam
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu halus
  9. 2 siung bawang merah
  10. 1 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri
  12. 3 cm kunyit
  13. 2 cm jahe
  14. 5 buah cabe rawit
  15. Bumbu pelengkap
  16. cabe rawit bulat sesuai selera
  17. 2 lembar daun salam
  18. 1 papan pete. Jika tdk suka pete bisa diganti dngn daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Patin goreng bumbu kuning

1
Lumuri ikan yg sudah dibersihkan dengan bumbu ikan goreng yg sudah dihaluskan, diamkan 10 menit lalu goreng hingga kekuningan
2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan air, cabe bulat, salam lalu diamkan hingga air menyusut. Masukan ikan yg sudh digoreng bersama petenya. Tambahkan garam gula dan penyedap jika suka. Tambahkn air lagi lalu biarkn hingga bumbu meresap dan tercampur rata. Angkat lalu sajikan bersama nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

Udah upload sambal jahenya. Ini ikan gorengnya buat dicocolin ke sambel. Jadi kan saya masukin iwung ke dalam rebusan bumbunya tuh biar sekalian. Ternyata malah keasinan. Kalau ikannya sih pas bumbunya. Tapi kalau iwungnya mau bisa dimakan, harus tambahin air lagi dan kasih gula setelah ikannya dipisahin.

3 porsi
30 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Biar dirumah aja tetep bisa kreatif ya bun :), buka kulkas ada patin di freezer, kemanginya petik di kebun belakang, daun jeruknya petik di halaman tetangga depan rmh (udah bilang tp ya..hehhe) kandungan gizi patin yg bagus ditambah sayuran dan sereh bisa buat meningkatkan imunitas tubuh...kalau pedas lebih seger lg tp berhubung dimakan bareng anak 20 bln jd dibikin ga pedes

6 porsi
Garang Asem Patin Non MSG

Garang Asem Patin Non MSG

Lagi banyak stok ikan salah satunya ikan sukakan suami akhirnya kuputuskan untuk coba buat garang asem patin ini, alhamdulillah pertama kali coba dan sukses😊

Kepala Patin masak serani

Kepala Patin masak serani

Masakan serba rebus seperti ini, selain praktis, juga sehat lho. Cocok untuk yang lagi diet (dan lagi males) hihihi. Kalau suka pedes bisa ditambah cabe rawit. Dipencet saat dimakan sungguh nikmat. #SiapRamadan

1 porsi
30 menit
Oseng Patin

Oseng Patin

Halo moms! Siapa yang doyan patin? Patin biasanya dimasak apa aja ya moms? Digoreng? Pindang patin? Sambal goreng patin? Kali ini, coba resep lainnya yuk. Bikinnya gampang, cocok buat bekal anak sekolah juga.

Pindang patin

Pindang patin

Sudah lama gak ikut setoran kumunitas paders huhuhu ... maluk* Bismillah semoga bisa terus ikutan setoran disetiap minggunyaa πŸ˜ŠπŸ€­πŸ€— #pr_masakbuahsih #cookpad_pader #komunitaspaders #cookpadindonesia

Patin bumbu kemangi

Patin bumbu kemangi

Ikan bisa di ganti sesuai selera, gak harus ikan patin.. πŸ˜‰πŸ˜‰.. Bumbunya di jamin mantul, resep dari ibu aku sendiri. 😊.

Sup Ikan Patin Asam Pedas

Sup Ikan Patin Asam Pedas

Ini adalah Sup Favorit keluarga,cocok sekali disajikan ketika udara kurang bersahabat/ada anggota keluarga yang sedang terkena flu. Nah hidangan ini juga pas sekali untuk sajian menu sahur karena praktis & mudah. Cabai rawit sengaja dibiarkan utuh,jika ingin sensasi pedas tinggal di hancurkan dengan sendok ketika disantap. Selamat mencoba #SiapRamadan

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

ikan patin bumbu kuning ini cocok buat bu ibu yg suka angetin sayur yg bersantan. masakan bersantan itu kurang baik..jadi mulai sekarang kurangin masakan yg diangetin berbahan santan. hati" sayur yg bersantan jika diangetin itu bikin kolesterol 😁 ikan patin bumbu kuning ini tanpa santan yaa. Rasanya tetap lezat. Jadi jika diangetin tidak menyebabkan kolesterol yaa bu ibuu πŸ˜‰

Pindang Patin Tempoyak

Pindang Patin Tempoyak

Ini masakan kesukaan suami yg berbau2 ikan dan berbau2 tempoyak Jd buat buibu yg blm tau tempoyak itu adalah daging buah durian yg ditempoyak dikasi garam terus dipermentasi jadilah tempoyak

Sayur asem Jakarta dengan kepala ikan patin

Sayur asem Jakarta dengan kepala ikan patin

Lagi pengen yang seger2, yang kecut2 ditambah kuah yang anget2. Ngeces ngebayangin sayur asem Jakarta ditambah kepala ikan patin. Jadilah kepasar beli kepala ikan patin (kebetulan bahan lain sudah ada di kulkas) dan eksekusi dimulai 😁

Pindang ikan patin enak

Pindang ikan patin enak

ternyata batita sukak🀩🀩untung cabe ya di rajang kecil jd ga pedes krn ga diulak halud ama bawang

Patin Masak Asam Padeh

Patin Masak Asam Padeh

Saya sbnrnya kurang suka dg aroma ikan patin,,jd blm pernah makan & masak ikan ini. Kl suami yg namanya ikan apa aja sukaa bnget..:-D Sya coba membuat ikan patin asam padeh khas padang, krn konon ktnya aroma patin akan luntur dg rempah dan bumbu dr asam padeh ini.. Oiaa, tdk smua masakan minang itu berkuah santan lho, jd kl mau makan ala2 padang yg pekat berbumbu namun segar pilihan nya jatuh k asam padeh ini.. Saya pilih ikan patin dlm kontes ini krn tekstur daging kenyal dan tdk banyak duri nya, dan sangat cocok dipadukan dg bumbu asam pedas, selain itu ikan patin kaya akan lemak tak jenuh yg baik untuk jantung dan mengurangi kolesterol jahat.. Satu lagi ni (panjang captionnya :-D), sya bikin kuah nya gk pedes cm ksih potongan cabe rawit aja, soalny si kecil ikut makan jugaa.. . . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #ikanjanganditawar #Pekan_Padang #cookpadcommunity_sumedang #cookpadcommunity #asampadeh #olahanpatin

Patin bumbu rujak santan

Patin bumbu rujak santan

Asam & manisnya dr bumbu rujaknya terasa, ikannya gurih & empuk pokoknya patut dicoba

1 jam
Pindang patin ala eddy

Pindang patin ala eddy

Pengen makan yg seger seger..dapat ide pindang patin dari seseorang😁

Pindang ikan patin uwah

Pindang ikan patin uwah

Dulu pernah main ke rumah sodara, terus dihidangkan makanan ini, pas masih panas tuh kuah nya beuhh bener bener seger..