Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin uwah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin uwah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin uwah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin uwah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin uwah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin uwah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu pernah main ke rumah sodara, terus dihidangkan makanan ini, pas masih panas tuh kuah nya beuhh bener bener seger..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin uwah:
- 500 gram - 800 gram ikan patin
- sejempol Kunyit
- sejempol Jahe
- sejempol Lengkuas
- segenggam Cabe merah keriting
- Tomat ceri 4 / tomat biasa 1
- 2 iket Daun kemangi
- 1/2 potong dadu Nanas
- 1/2 sendok Terasi bakar
- 3-4 lembar Salam
- Sereh 2 geprek
- 1/2 sendok Kecap asin
- 3-4 sendok Asem jawa yg dikasih air panas, ambil air nya
- secukupnya Garam
- Jeruk nipis
